Concombre Shintokiwa , aquarelle botanique

Concombre Shintokiwa

Cucumis sativus

Légumes fruits La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
1
ConcombresLégumes fruits
Semis
avr.→mai
Récolte
juin→sept.
Difficulté
Facile

En résumé

Concombre Shintokiwa (Cucumis sativus) est une variété de concombres, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.

Caractéristiques : goût croquant.

Calendrier : semis en intérieur de avril à mai, semis direct de mai à juin, récolte de juin à septembre.

Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 30x100.

Variété reproductible : maturité en 55 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement30x100
Maturité55 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut avr. → début maidébut mai → début juindébut juin → début sept.
Atlantiquedébut avr. → début maidébut mai → début juindébut juin → début sept.
Océaniquemi-avr. → mi-maimi-mai → mi-juinmi-juin → mi-sept.
Semi-continentalefin avr. → fin maifin mai → fin juinfin juin → fin sept.
Montagnedébut mai → début juindébut juin → début juil.début juil. → début oct.

Semer et cultiver

Le concombre Shintokiwa est une variété robuste, produisant de longs fruits, à peau vert foncé fine , croquants. Présente de bonnes résistances aux nuisibles et maladies , donc adapté à la culture en plein champ ou sous abri avec palissage.

Plantée à côté de Tomate, Radis et Maïs, Concombre Shintokiwa bénéficie d'associations favorables.

Plante thermophile , elle donne le meilleur d'elle-même quand le mercure monte.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Abondant
Sol Riche
Espacement 30x100 cm
Maturité 55 jours
Difficulté Facile

Comment semer

Commencez les semis en intérieur d'avril à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 30x100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 55 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosage : abondant.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Récolte

Récoltez régulièrement pour stimuler la production. Un concombre jauni est trop mûr , cueillez-le vert et ferme.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Guide complet : cultiver les concombres →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.

Oïdium

Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.

Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.

Bactériose

Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.

Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.

Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →

Origine et histoire

Le Concombre est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitacées. C'est une plante potagère herbacée, grimpante, de la même famille que la calebasse africaine, le melon ou la courge. C'est botaniquement un fruit qui est consommé comme un légume.

D'après Wikipedia — Concombre

Questions fréquentes

Quand semer Concombre Shintokiwa ?

Concombre Shintokiwa se sème en intérieur avril à mai, puis en extérieur mai à juin.

Quelles sont les plantes compagnes de Concombre Shintokiwa ?

Les plantes compagnes recommandées pour Concombre Shintokiwa sont : tomate, radis, maïs.

Quelles plantes éviter près de Concombre Shintokiwa ?

Il est déconseillé de cultiver Concombre Shintokiwa à proximité de : pomme de terre, sauge, menthe.

Quelle est la difficulté de culture de Concombre Shintokiwa ?

La culture de Concombre Shintokiwa est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Concombre Shintokiwa ?

Concombre Shintokiwa se récolte juin à septembre.

Quel espacement pour Concombre Shintokiwa ?

L'espacement recommandé pour Concombre Shintokiwa est de 30x100.

Où acheter des graines de Concombre Shintokiwa ?

Tu peux acheter des graines de Concombre Shintokiwa chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/concombre-shintokiwa-ab

La variété Concombre Shintokiwa est-elle reproductible ?

Oui, Concombre Shintokiwa est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Concombre Shintokiwa ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Concombre Shintokiwa sont : tomate, radis, maïs. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Cucumis sativus
Famille Cucurbitaceae
Genre Cucumis

Les Cucurbitacées détiennent le record du plus gros fruit du potager : certaines courges dépassent les 1 000 kg.

Caractéristiques

Hauteur 2.0 m
Port Forb/herb, Vine

Aire de répartition

Possibly native of the E. Indies, but the original habitat is obscure.

Disponible chez
La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
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Sources

  1. La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin