Courge Eponge Luffa
À propos
Courge Courge Eponge Luffa : fruits allongés vert, blanc, goût délicat.
La courge éponge est une espèce de plante à fleurs de la famille des Cucurbitaceae. C'est une plante grimpante.
La chaleur estivale lui convient parfaitement — un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur d'avril à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 60x100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 150 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récolte
Récoltez quand le pédoncule est sec et liégeux. Les courges d'hiver se conservent 3-6 mois dans un endroit sec et frais (12-15°C).
Calendrier de semis
Usages
En cuisine
Fruits - crus ou cuits. Les jeunes fruits peuvent être consommés en salade comme le concombre. Ils sont également utilisés dans les soupes, les currys, etc.
Usages traditionnels
Le luffa est une plante astringente et analgésique qui contrôle les saignements, favorise la guérison, améliore la circulation et le débit de lait[238. Il agit principalement sur les poumons, le foie et l'estomac.
Classification
Famille de plantes rampantes ou grimpantes dont les vrilles sont en réalité des tiges modifiées.
Caractéristiques
Aire de répartition
Pantropical, it probablement originated in Asia, or perhaps Africa.
