courge musquée Carat , aquarelle botanique

courge musquée Carat

Cucurbita moschata

Légumes fruits Semaille
1
Semis
mai→juin
Récolte
sept.→nov.
Difficulté
Facile

En résumé

courge musquée Carat (Cucurbita moschata) est une variété de courges, libre et reproductible proposée par Semaille.

Caractéristiques : goût doux, sucré, sucrée.

Calendrier : semis direct de mai à juin, récolte de septembre à novembre.

Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 100x100.

Variété reproductible : maturité en 120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement100x100
Maturité120 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut mai → début juindébut sept. → début nov.
Atlantiquedébut mai → début juindébut sept. → début nov.
Océaniquemi-mai → mi-juinmi-sept. → mi-nov.
Semi-continentalefin mai → fin juinfin sept. → fin nov.
Montagnedébut juin → début juil.début oct. → début déc.

Semer et cultiver

Courge courge musquée Carat : fruits ronds noir, goût noisette, délicat.

La courge musquée est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitacées, largement cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité. C'est l'une des cinq espèces de courges les plus couramment cultivées.

Au potager, courge musquée Carat s'entend bien avec Maïs, Haricot et Courge.

Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 100x100 cm
Maturité 120 jours
Difficulté Facile

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 100x100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Récolte

Récoltez quand le pédoncule est sec et liégeux. Les courges d'hiver se conservent 3-6 mois dans un endroit sec et frais (12-15°C).

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Guide complet : cultiver les courges →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.

Oïdium

Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.

Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.

Bactériose

Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.

Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.

Voir la fiche chez Semaille →

Questions fréquentes

Quand semer courge musquée Carat ?

courge musquée Carat se sème en extérieur mai à juin.

Quelles sont les plantes compagnes de courge musquée Carat ?

Les plantes compagnes recommandées pour courge musquée Carat sont : maïs, haricot, courge.

Quelles plantes éviter près de courge musquée Carat ?

Il est déconseillé de cultiver courge musquée Carat à proximité de : pomme de terre, fenouil.

Quelle est la difficulté de culture de courge musquée Carat ?

La culture de courge musquée Carat est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter courge musquée Carat ?

courge musquée Carat se récolte septembre à novembre.

Quel espacement pour courge musquée Carat ?

L'espacement recommandé pour courge musquée Carat est de 100x100.

Où acheter des graines de courge musquée Carat ?

Tu peux acheter des graines de courge musquée Carat chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/courge-musquee/1488-courge-musquee-carat-5415166026446.html

La variété courge musquée Carat est-elle reproductible ?

Oui, courge musquée Carat est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à courge musquée Carat ?

Des variétés adaptées à des usages proches de courge musquée Carat sont : maïs, haricot, courge. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Cucurbita moschata
Famille Cucurbitaceae
Genre Cucurbita

Les Cucurbitacées détiennent le record du plus gros fruit du potager : certaines courges dépassent les 1 000 kg.

Caractéristiques

Hauteur 0.6 m
Port Forb/herb, Vine
pH sol 5.5,5.9

Aire de répartition

Origin is obscure.

Disponible chez
Semaille
Acheter chez Semaille

Sources

  1. Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin