Courge Musquee Honeynut , aquarelle botanique

Courge Musquee Honeynut

Cucurbita moschata

Légumes fruits La Ferme de Sainte Marthe
4,70 €
1
CourgesCourges & courgettesCourges musquées
Semis
avr.→mai
Récolte
sept.→nov.
Difficulté
Facile

En résumé

Courge Musquee Honeynut (Cucurbita moschata) est une variété de courges, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.

Caractéristiques : goût sucré.

Calendrier : semis en intérieur de avril à mai, semis direct de mai à juin, récolte de septembre à novembre.

Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 100x120.

Variété reproductible : maturité en 100 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement100x120
Maturité100 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut avr. → début maidébut mai → début juindébut sept. → début nov.
Atlantiquedébut avr. → début maidébut mai → début juindébut sept. → début nov.
Océaniquemi-avr. → mi-maimi-mai → mi-juinmi-sept. → mi-nov.
Semi-continentalefin avr. → fin maifin mai → fin juinfin sept. → fin nov.
Montagnedébut mai → début juindébut juin → début juil.début oct. → début déc.

Semer et cultiver

COUREUSE. Petite courge de type butternut au rendement élevé. Produit de nombreux fruits d'environ 300 à 800 g, à la chair orange très sucré.

La courge musquée est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitacées, largement cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité. C'est l'une des cinq espèces de courges les plus couramment cultivées.

Courge Musquee Honeynut apprécie la compagnie de Maïs et Haricot au potager.

Plante thermophile , elle donne le meilleur d'elle-même quand le mercure monte.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 100x120 cm
Maturité 100 jours
Difficulté Facile

Comment semer

Commencez les semis en intérieur d'avril à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 100x120 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 100 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Récolte

Récoltez quand le pédoncule est sec et liégeux. Les courges d'hiver se conservent 3-6 mois dans un endroit sec et frais (12-15°C).

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Guide complet : cultiver les courges →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.

Oïdium

Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.

Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.

Bactériose

Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.

Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.

Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →

Questions fréquentes

Quand semer Courge Musquee Honeynut ?

Courge Musquee Honeynut se sème en intérieur avril à mai, puis en extérieur mai à juin.

Quelles sont les plantes compagnes de Courge Musquee Honeynut ?

Les plantes compagnes recommandées pour Courge Musquee Honeynut sont : maïs, haricot.

Quelles plantes éviter près de Courge Musquee Honeynut ?

Il est déconseillé de cultiver Courge Musquee Honeynut à proximité de : pomme de terre, fenouil.

Quelle est la difficulté de culture de Courge Musquee Honeynut ?

La culture de Courge Musquee Honeynut est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Courge Musquee Honeynut ?

Courge Musquee Honeynut se récolte septembre à novembre.

Quel espacement pour Courge Musquee Honeynut ?

L'espacement recommandé pour Courge Musquee Honeynut est de 100x120.

Où acheter des graines de Courge Musquee Honeynut ?

Tu peux acheter des graines de Courge Musquee Honeynut chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/courge-musquee-honeynut-ab

La variété Courge Musquee Honeynut est-elle reproductible ?

Oui, Courge Musquee Honeynut est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Courge Musquee Honeynut ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Courge Musquee Honeynut sont : maïs, haricot. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Cucurbita moschata
Famille Cucurbitaceae
Genre Cucurbita

Famille de plantes rampantes ou grimpantes dont les vrilles sont en réalité des tiges modifiées.

Caractéristiques

Hauteur 0.6 m
Port Forb/herb, Vine
pH sol 5.5,5.9

Aire de répartition

Origin is obscure.

Disponible chez
La Ferme de Sainte Marthe
4,70 €
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Sources

  1. La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin