Oïdium
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Cucurbita pepo
Courge Winter Luxury (Cucurbita pepo) est une variété de courges, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût doux, ferme, fin.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de septembre à novembre.
Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 100x100.
Variété reproductible : maturité en 100 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 100x100 |
|---|---|
| Maturité | 100 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début sept. → début nov. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mai → début juin | début sept. → début nov. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mai → mi-juin | mi-sept. → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mai → fin juin | fin sept. → fin nov. |
| Montagne | début avr. → début mai | début juin → début juil. | début oct. → début déc. |
Variété ancienne, commercialisée dès 1893 par la société Johnson and Stockes seed Company également appelée Livingstone's Pie. Cette courge coureuse produit des fruits ronds d'environ 2 à 4 kg, 20 cm de diamètre, à chair orange pâle très fine et à peau orange doré légèrement brodée.
Cucurbita pepo est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitaceae, qui regroupe plusieurs variétés de courges de formes, de couleurs et de tailles très différentes : les courgettes cultivées, les pâtissons, la vraie citrouille, ainsi que des plantes ornementales appelées coloquintes.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 100x100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 100 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récoltez quand le pédoncule est sec et liégeux. Les courges d'hiver se conservent 3-6 mois dans un endroit sec et frais (12-15°C).
Guide complet : cultiver les courges →
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.
Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.
Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Courge Winter Luxury se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Courge Winter Luxury sont : maïs, haricot, pois.
Il est déconseillé de cultiver Courge Winter Luxury à proximité de : pomme de terre, fenouil.
La culture de Courge Winter Luxury est facile, accessible même sans expérience préalable.
Courge Winter Luxury se récolte septembre à novembre.
L'espacement recommandé pour Courge Winter Luxury est de 100x100.
Tu peux acheter des graines de Courge Winter Luxury chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/courge-winter-luxury-ab
Oui, Courge Winter Luxury est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Courge Winter Luxury sont : maïs, haricot, pois. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
L'une des plus anciennes familles cultivées , des graines de courge datant de 10 000 ans ont été retrouvées au Mexique.
C. America? The origin is obscure.