Courge Winter Luxury , aquarelle botanique

Courge Winter Luxury

Cucurbita pepo

Légumes fruits La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
1
CourgesCourges & courgettes
Semis
mars→avr.
Récolte
sept.→nov.
Difficulté
Facile

En résumé

Courge Winter Luxury (Cucurbita pepo) est une variété de courges, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.

Caractéristiques : goût doux, ferme, fin.

Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de septembre à novembre.

Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 100x100.

Variété reproductible : maturité en 100 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement100x100
Maturité100 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut mars → début avr.début mai → début juindébut sept. → début nov.
Atlantiquedébut mars → début avr.début mai → début juindébut sept. → début nov.
Océaniquemi-mars → mi-avr.mi-mai → mi-juinmi-sept. → mi-nov.
Semi-continentalefin mars → fin avr.fin mai → fin juinfin sept. → fin nov.
Montagnedébut avr. → début maidébut juin → début juil.début oct. → début déc.

Semer et cultiver

Variété ancienne, commercialisée dès 1893 par la société Johnson and Stockes seed Company également appelée Livingstone's Pie. Cette courge coureuse produit des fruits ronds d'environ 2 à 4 kg, 20 cm de diamètre, à chair orange pâle très fine et à peau orange doré légèrement brodée.

Cucurbita pepo est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitaceae, qui regroupe plusieurs variétés de courges de formes, de couleurs et de tailles très différentes : les courgettes cultivées, les pâtissons, la vraie citrouille, ainsi que des plantes ornementales appelées coloquintes.

Pour un potager en bonne santé, associez Courge Winter Luxury avec Maïs, Haricot et Pois.

La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Abondant
Sol Riche
Espacement 100x100 cm
Maturité 100 jours
Difficulté Facile

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 100x100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 100 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosage : abondant.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Récolte

Récoltez quand le pédoncule est sec et liégeux. Les courges d'hiver se conservent 3-6 mois dans un endroit sec et frais (12-15°C).

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Guide complet : cultiver les courges →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.

Oïdium

Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.

Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.

Bactériose

Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.

Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.

Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →

Questions fréquentes

Quand semer Courge Winter Luxury ?

Courge Winter Luxury se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.

Quelles sont les plantes compagnes de Courge Winter Luxury ?

Les plantes compagnes recommandées pour Courge Winter Luxury sont : maïs, haricot, pois.

Quelles plantes éviter près de Courge Winter Luxury ?

Il est déconseillé de cultiver Courge Winter Luxury à proximité de : pomme de terre, fenouil.

Quelle est la difficulté de culture de Courge Winter Luxury ?

La culture de Courge Winter Luxury est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Courge Winter Luxury ?

Courge Winter Luxury se récolte septembre à novembre.

Quel espacement pour Courge Winter Luxury ?

L'espacement recommandé pour Courge Winter Luxury est de 100x100.

Où acheter des graines de Courge Winter Luxury ?

Tu peux acheter des graines de Courge Winter Luxury chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/courge-winter-luxury-ab

La variété Courge Winter Luxury est-elle reproductible ?

Oui, Courge Winter Luxury est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Courge Winter Luxury ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Courge Winter Luxury sont : maïs, haricot, pois. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Cucurbita pepo
Famille Cucurbitaceae
Genre Cucurbita

L'une des plus anciennes familles cultivées , des graines de courge datant de 10 000 ans ont été retrouvées au Mexique.

Caractéristiques

Hauteur 0.6 m
pH sol 5.5,5.9

Aire de répartition

C. America? The origin is obscure.

Disponible chez
La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
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Sources

  1. La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  3. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin