Oïdium
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie
Cucurbita pepo
4,70 €
Semis
avr.→mai
Récolte
juin→sept.
Difficulté
Très facile
En résumé
Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie (Cucurbita pepo) est une variété de courgettes, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût amère.
Calendrier : semis en intérieur de avril à mai, semis direct de mai à juin, récolte de juin à septembre.
Culture très facile ; aime la chaleur ; espacement 100.
Variété reproductible : maturité en 50 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 100 |
|---|---|
| Maturité | 50 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début avr. → début mai | début mai → début juin | début juin → début sept. |
| Atlantique | début avr. → début mai | début mai → début juin | début juin → début sept. |
| Océanique | mi-avr. → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-juin → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin avr. → fin mai | fin mai → fin juin | fin juin → fin sept. |
| Montagne | début mai → début juin | début juin → début juil. | début juil. → début oct. |
Semer et cultiver
La courgette Coucourzelle est une variété traditionnelle non coureuse, semi précoce, productive produisant des fruits allongés, vert foncé, marbrés de vert clair. A consommer jeune. Chair blanche, fine, de bonne qualité.
Cucurbita pepo est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitaceae, qui regroupe plusieurs variétés de courges de formes, de couleurs et de tailles très différentes : les courgettes cultivées, les pâtissons, la vraie citrouille, ainsi que des plantes ornementales appelées coloquintes.
Pour un potager en bonne santé, associez Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie avec Maïs, Haricot et Oignon.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Abondant
Sol
Riche
Espacement
100 cm
Maturité
50 jours
Difficulté
Très facile
Comment semer
Commencez les semis en intérieur d'avril à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 50 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récolte
Récoltez jeunes (15-20 cm) pour une chair tendre. Cueillez tous les 2 jours , une courgette oubliée devient une massue en 48h.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les courgettes →
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.
Bactériose
Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.
Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
À éviter
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie ?
Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie se sème en intérieur avril à mai, puis en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie ?
Les plantes compagnes recommandées pour Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie sont : maïs, haricot, oignon.
Quelles plantes éviter près de Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie ?
Il est déconseillé de cultiver Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie à proximité de : pomme de terre, fenouil.
Quelle est la difficulté de culture de Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie ?
La culture de Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie ?
Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie se récolte juin à septembre.
Quel espacement pour Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie ?
L'espacement recommandé pour Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie est de 100.
Où acheter des graines de Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie ?
Tu peux acheter des graines de Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/courgette-coucourzelle-ou-verte-non-coureuse-d-italie-ab
La variété Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie est-elle reproductible ?
Oui, Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Courgette Coucourzelle ou Verte Non Coureuse D´italie sont : maïs, haricot, oignon. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Cucurbita pepo
Famille Cucurbitaceae
Genre Cucurbita
Les fleurs de Cucurbitacées sont soit mâles soit femelles sur le même pied , les pollinisateurs sont indispensables à la nouaison.
Caractéristiques
Hauteur 0.6 m
pH sol 5.5,5.9
Aire de répartition
C. America? The origin is obscure.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)