Courgette Ortolana de Faenza , aquarelle botanique

Courgette Ortolana de Faenza

Cucurbita pepo

Légumes fruits La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
1
Courges & courgettesCourgettes
Semis
avr.→mai
Récolte
juil.→sept.
Difficulté
Très facile

En résumé

Courgette Ortolana de Faenza (Cucurbita pepo) est une variété de courgettes, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.

Caractéristiques : goût amère.

Calendrier : semis en intérieur de avril à mai, semis direct de mai à juin, récolte de juillet à septembre.

Culture très facile ; aime la chaleur ; espacement 100x100.

Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement100x100
Maturité60 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut avr. → début maidébut mai → début juindébut juil. → début sept.
Atlantiquedébut avr. → début maidébut mai → début juindébut juil. → début sept.
Océaniquemi-avr. → mi-maimi-mai → mi-juinmi-juil. → mi-sept.
Semi-continentalefin avr. → fin maifin mai → fin juinfin juil. → fin sept.
Montagnedébut mai → début juindébut juin → début juil.début août → début oct.

Semer et cultiver

La courgette Ortolana di Faenza est une variété italienne précoce, au port buissonnant compact qui résistera bien aux périodes froides. Les courgettes Ortolana di Faenza sont allongées de couleur vert clair, à la base légèrement élargie. Très bonne qualité gustative.

Pour un potager en bonne santé, associez Courgette Ortolana de Faenza avec Maïs, Courge et Haricot.

La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Abondant
Sol Riche
Espacement 100x100 cm
Maturité 60 jours
Difficulté Très facile

Comment semer

Commencez les semis en intérieur d'avril à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 100x100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosage : abondant.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Récolte

Récoltez jeunes (15-20 cm) pour une chair tendre. Cueillez tous les 2 jours , une courgette oubliée devient une massue en 48h.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Guide complet : cultiver les courgettes →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.

Oïdium

Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.

Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.

Bactériose

Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.

Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.

Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →

Origine et histoire

Cucurbita pepo est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitaceae, qui regroupe plusieurs variétés de courges de formes, de couleurs et de tailles très différentes : les courgettes cultivées, les pâtissons, la vraie citrouille, ainsi que des plantes ornementales appelées coloquintes.

D'après Wikipedia — Cucurbita pepo

Questions fréquentes

Quand semer Courgette Ortolana de Faenza ?

Courgette Ortolana de Faenza se sème en intérieur avril à mai, puis en extérieur mai à juin.

Quelles sont les plantes compagnes de Courgette Ortolana de Faenza ?

Les plantes compagnes recommandées pour Courgette Ortolana de Faenza sont : maïs, courge, haricot.

Quelles plantes éviter près de Courgette Ortolana de Faenza ?

Il est déconseillé de cultiver Courgette Ortolana de Faenza à proximité de : pomme de terre, fenouil.

Quelle est la difficulté de culture de Courgette Ortolana de Faenza ?

La culture de Courgette Ortolana de Faenza est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.

Quand récolter Courgette Ortolana de Faenza ?

Courgette Ortolana de Faenza se récolte juillet à septembre.

Quel espacement pour Courgette Ortolana de Faenza ?

L'espacement recommandé pour Courgette Ortolana de Faenza est de 100x100.

Où acheter des graines de Courgette Ortolana de Faenza ?

Tu peux acheter des graines de Courgette Ortolana de Faenza chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/courgette-ortolana-de-faenza-ab

La variété Courgette Ortolana de Faenza est-elle reproductible ?

Oui, Courgette Ortolana de Faenza est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Courgette Ortolana de Faenza ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Courgette Ortolana de Faenza sont : maïs, courge, haricot. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Cucurbita pepo
Famille Cucurbitaceae
Genre Cucurbita

Les Cucurbitacées détiennent le record du plus gros fruit du potager : certaines courges dépassent les 1 000 kg.

Caractéristiques

Hauteur 0.6 m
pH sol 5.5,5.9

Aire de répartition

C. America? The origin is obscure.

Disponible chez
La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
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Sources

  1. La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  3. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin