Imperial Black Beauty , aquarelle botanique

Imperial Black Beauty

Solanum melongena

Légumes fruits Kokopelli
3,40 €
1
Semis
févr.→avr.
Récolte
juil.→oct.
Difficulté
Moyen

En résumé

Imperial Black Beauty (Solanum melongena) est une variété de aubergines, libre et reproductible proposée par Kokopelli.

Caractéristiques : fruits de 400-1200g, taille 80-100cm, goût tendre.

Calendrier : semis en intérieur de février à avril, récolte de juillet à octobre.

Culture moyenne ; aime la chaleur ; espacement 50-60 cm entre plants.

Variété reproductible : maturité en 70-85 jours après repiquage, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement50-60 cm entre plants
Maturité70-85 jours après repiquage
Altitude max800 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début avr.début juil. → début oct.
Atlantiquedébut févr. → début avr.début juil. → début oct.
Océaniquemi-févr. → mi-avr.mi-juil. → mi-oct.
Semi-continentalefin févr. → fin avr.fin juil. → fin oct.
Montagnedébut mars → début maidébut août → début nov.

Semer et cultiver

Cette variété ancienne produit 4 à 6 fruits en forme de grosse poire côtelée de parfois plus d’1 kg et de couleur violette, parfois noire L’épiderme est exempt d’épines et la chair est tendre. En 1875, il n’existait aux États-Unis que trois variétés d’aubergines cultivées, à savoir “Large Early Purple” (Violette longue hâtive), “Large Round Purple” (Violette ronde très grosse) et “Black Pekin” (Noire de Pékin). Selon le Maryland Farmer de juillet 1887, cette dernière variété avait été introduite de Chine, aux États-Unis, en 1866, par le semencier Charles Hovey de Boston.

L’Aubergine est une plante dicotylédone de la famille des Solanaceae, cultivée pour son légume-fruit. Le terme aubergine désigne la plante et le fruit.

Au potager, Imperial Black Beauty s'entend bien avec Tomate, Basilic, Oignon, Poivron, Thym, Basil et Haricot.

Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche, chaud, bien drainé
Espacement 50-60 cm entre plants
Maturité 70-85 jours après repiquage
Difficulté Moyenne

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Respectez un espacement de 50-60 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : Riche, chaud, bien drainé. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Cultivable jusqu'à 800m d'altitude.

Récolte

Récoltez quand la peau est brillante et ferme au toucher. Une peau terne indique un fruit trop mûr avec des graines dures.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en février →

Guide complet : cultiver les aubergines →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.

Mildiou

Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.

Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.

Cul-noir

Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.

Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.

Alternariose

Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.

Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Questions fréquentes

Quand semer Imperial Black Beauty ?

Imperial Black Beauty se sème en intérieur février à avril.

Quelles sont les plantes compagnes de Imperial Black Beauty ?

Les plantes compagnes recommandées pour Imperial Black Beauty sont : tomate, basilic, oignon, poivron, thym, basil.

Quelles plantes éviter près de Imperial Black Beauty ?

Il est déconseillé de cultiver Imperial Black Beauty à proximité de : fenouil, pomme de terre.

Quelle est la difficulté de culture de Imperial Black Beauty ?

La culture de Imperial Black Beauty est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.

Quand récolter Imperial Black Beauty ?

Imperial Black Beauty se récolte juillet à octobre.

Quel espacement pour Imperial Black Beauty ?

L'espacement recommandé pour Imperial Black Beauty est de 50-60 cm entre plants.

Où acheter des graines de Imperial Black Beauty ?

Tu peux acheter des graines de Imperial Black Beauty chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/P0305-Imperial-Black-Beauty

La variété Imperial Black Beauty est-elle reproductible ?

Oui, Imperial Black Beauty est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Imperial Black Beauty ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Imperial Black Beauty sont : tomate, basilic, oignon, poivron. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Solanum melongena
Famille Solanaceae
Genre Solanum

Avant le XVIIIe siècle, les Européens considéraient la tomate comme un fruit toxique , c'est pourtant une Solanacée comestible parmi les plus cultivées au monde.

Caractéristiques

Hauteur 1.0 m

Aire de répartition

The origin of this plant is obscure.

Disponible chez
Kokopelli
3,40 €
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Sources

  1. Kokopelli T1. kokopelli-semences.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  3. PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin