Mildiou de la laitue
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi
Lactuca sativa var. capitata
Semis
mai→juil.
Récolte
juil.→sept.
Difficulté
Très facile
En résumé
Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi (Lactuca sativa var. capitata) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux, croquant, croquante.
Calendrier : semis direct de mai à juillet, récolte de juillet à septembre.
Culture très facile ; espacement 30x40.
Variété reproductible : maturité en 62 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 30x40 |
|---|---|
| Maturité | 62 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mai → début juil. | début juil. → début sept. |
| Atlantique | — | début mai → début juil. | début juil. → début sept. |
| Océanique | — | mi-mai → mi-juil. | mi-juil. → mi-sept. |
| Semi-continentale | — | fin mai → fin juil. | fin juil. → fin sept. |
| Montagne | — | début juin → début août | début août → début oct. |
Semer et cultiver
Légume-fruit Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi : fruits vert, vert foncé, goût légèrement sucré, croquant, culture facile.
La Batavia est une variété de laitue cultivée. Les Laitues font partie de la famille des Astéracées (Asteraceae).
Plantée à côté de Carotte, Radis et Tomate, Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi bénéficie d'associations favorables.
Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
30x40 cm
Maturité
62 jours
Difficulté
Très facile
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 62 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récolte
Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les laitues →
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.
Limaces
Symptômes : feuilles perforées ou disparues.
Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Questions fréquentes
Quand semer Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi ?
Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi se sème en extérieur mai à juillet.
Quelles sont les plantes compagnes de Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi ?
Les plantes compagnes recommandées pour Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi sont : carotte, radis, tomate.
Quelles plantes éviter près de Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi ?
Il est déconseillé de cultiver Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi à proximité de : persil, tournesol.
Quelle est la difficulté de culture de Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi ?
La culture de Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi ?
Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi se récolte juillet à septembre.
Quel espacement pour Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi ?
L'espacement recommandé pour Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi est de 30x40.
Où acheter des graines de Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi ?
Tu peux acheter des graines de Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/laitue-pommee/736-laitue-pommee-d-ete-craquerelle-du-midi-5415166009104.html
La variété Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi est-elle reproductible ?
Oui, Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Laitue pommée d'été Craquerelle du Midi sont : carotte, radis, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Lactuca sativa var. capitata
Famille Asteraceae
Genre Lactuca
Ce que l'on prend pour une fleur chez les Astéracées est en réalité un capitule composé de dizaines, voire de centaines de petites fleurs.
Caractéristiques
Hauteur 0.9 m
Fleur jaune
Port herbacée
Aire de répartition
Of garden origin, probablement derived from L. serriola.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)