Mildiou de la laitue
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Lactuca sativa
Lollo Rossa (Lactuca sativa) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : goût légèrement sucré, croquant, sucré.
Calendrier : semis en intérieur de février à septembre, semis direct de avril à octobre, récolte de janvier à décembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 25-30 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 45-70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 25-30 cm entre plants |
|---|---|
| Maturité | 45-70 jours |
| Altitude max | 1800 m |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début sept. | début avr. → début oct. | début janv. → début déc. |
| Atlantique | début févr. → début sept. | début avr. → début oct. | début janv. → début déc. |
| Océanique | mi-févr. → mi-sept. | mi-avr. → mi-oct. | mi-janv. → mi-déc. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin sept. | fin avr. → fin oct. | fin janv. → fin déc. |
| Montagne | début mars → début oct. | début mai → début nov. | début févr. → fin déc. |
Lollo Rossa fait partie de ces variétés précieuses qui remplissent le panier même pendant les mois froids.
Plantée à côté de Carotte, Radis, Betterave, Tomate, Oignon, Fraisier et Ciboulette, Lollo Rossa bénéficie d'associations favorables.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1800 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Commencez les semis en intérieur de février à septembre, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 25-30 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Frais, humifère, bien drainé. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 1800m d'altitude.
Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.
Guide complet : cultiver les laitues →
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Symptômes : feuilles perforées ou disparues.
Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Lollo Rossa se sème en intérieur février à septembre, puis en extérieur avril à octobre.
Les plantes compagnes recommandées pour Lollo Rossa sont : carotte, radis, betterave, tomate, oignon, fraisier.
Il est déconseillé de cultiver Lollo Rossa à proximité de : persil, tournesol.
La culture de Lollo Rossa est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Lollo Rossa se récolte janvier à décembre.
L'espacement recommandé pour Lollo Rossa est de 25-30 cm entre plants.
Tu peux acheter des graines de Lollo Rossa chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/P4108-Lollo-Rossa
Oui, Lollo Rossa est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Lollo Rossa sont : carotte, radis, betterave, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les graines d'Astéracées sont souvent munies d'un « parachute » (le pappus) qui leur permet de voyager au vent sur des kilomètres.
Of garden origin, probablement derived from L. serriola.