Mac Gregor Favorite
Beta vulgaris
En résumé
Mac Gregor Favorite (Beta vulgaris) est une variété de betteraves, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : fruits de 80-500g, taille 20-30cm, goût sucré, tendre.
Calendrier : semis en intérieur de février à mars, semis direct de avril à juin, récolte de juin à novembre.
Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 15-20 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 60-90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 7.5 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 15-20 cm entre plants |
| Maturité | 60-90 jours |
| Altitude max | 1500 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | début avr. → début juin | début juin → début nov. |
| Atlantique | début févr. → début mars | début avr. → début juin | début juin → début nov. |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | mi-avr. → mi-juin | mi-juin → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | fin avr. → fin juin | fin juin → fin nov. |
| Montagne | début mars → début avr. | début mai → début juil. | début juil. → début déc. |
Semer et cultiver
Issue de l'agriculture biologique, Mac Gregor Favorite garantit une base saine pour votre potager.
Pour un potager en bonne santé, associez Mac Gregor Favorite avec Oignon, Laitue, Carotte, Épinard, Betterave, Ail et Haricot.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Cultivable jusqu'à 1500 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Culture
Comment semer
Lancez la culture en intérieur de février à mars, à l'abri du gel, derrière une fenêtre lumineuse ou en serre.
Le semis en place est possible d'avril à juin, en lignes espacées pour faciliter le binage.
Prévoyez 15-20 cm entre plants pour que le feuillage sèche vite après la pluie et reste sain.
Culture et entretien
Une exposition à la mi-ombre lui suffit : quelques heures de soleil direct, puis de la lumière tamisée, lui évitent de souffrir aux heures chaudes.
Arrosez cette betterave régulièrement sans détremper, en laissant la surface ressuyer entre deux apports ; un paillage garde le pied au frais.
Un sol profond, meuble, riche et ameubli en profondeur convient à cette betterave : les racines y descendent sans obstacle.
Tolérance au froid intermédiaire : un voile d'hivernage en début et fin de saison sécurise la culture en région exposée.
En montagne, comptez une limite autour de 1500 m d'altitude pour une culture sereine.
Récolte
Arrachez quand le diamètre atteint 5-8 cm. Conservez en cave dans du sable humide, les feuilles coupées à 2 cm.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer Mac Gregor Favorite ?
Mac Gregor Favorite se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur avril à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Mac Gregor Favorite ?
Les plantes compagnes recommandées pour Mac Gregor Favorite sont : oignon, laitue, carotte, épinard, betterave, ail.
Quelles plantes éviter près de Mac Gregor Favorite ?
Il est déconseillé de cultiver Mac Gregor Favorite à proximité de : haricot grimpant, moutarde.
Quelle est la difficulté de culture de Mac Gregor Favorite ?
La culture de Mac Gregor Favorite est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Mac Gregor Favorite ?
Mac Gregor Favorite se récolte juin à novembre.
Quel espacement pour Mac Gregor Favorite ?
L'espacement recommandé pour Mac Gregor Favorite est de 15-20 cm entre plants.
Où acheter des graines de Mac Gregor Favorite ?
Tu peux acheter des graines de Mac Gregor Favorite chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/P0550-Mac-Gregor-Favorite
La variété Mac Gregor Favorite est-elle reproductible ?
Oui, Mac Gregor Favorite est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Mac Gregor Favorite ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Mac Gregor Favorite sont : oignon, laitue, carotte, épinard. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
L'amarante était une céréale sacrée des Aztèques avant d'être interdite par les conquistadors , elle revient aujourd'hui en force.
Caractéristiques
Aire de répartition
A cultivated form of B. vulgaris maritima that is grown for the sugar content of its root.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)