Oïdium
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose
Cucumis melo var. cantalupensis
3,80 €
Semis
mars→avr.
Récolte
août→sept.
Difficulté
Moyen
En résumé
Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose (Cucumis melo var. cantalupensis) est une variété de melons, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût sucré, sucrée, parfumé.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de août à septembre.
Culture moyenne ; aime la chaleur ; espacement 80x80.
Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 80x80 |
|---|---|
| Maturité | 90 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début août → début sept. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mai → début juin | début août → début sept. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mai → mi-juin | mi-août → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mai → fin juin | fin août → fin sept. |
| Montagne | début avr. → début mai | début juin → début juil. | début sept. → début oct. |
Semer et cultiver
Le Melon de Cavaillon Espagnol est une variété ancienne française, produisant de beaux fruits allongés et brodés, pesant environ 1,5 à 2 kg. Leur chair est de couleur saumon, juteuse, parfumée et sucrée. Il est plus tardif que les melons charentais classiques, mais se conserve bien après récolte.
Pour un potager en bonne santé, associez Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose avec Courge, Haricot et Maïs.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Abondant
Sol
Riche
Espacement
80x80 cm
Maturité
90 jours
Difficulté
Moyenne
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 80x80 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récolte
Le melon est mûr quand il se détache facilement de la tige et dégage son parfum. L'écorce craquelle légèrement autour du pédoncule.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.
Bactériose
Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.
Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose ?
Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose ?
Les plantes compagnes recommandées pour Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose sont : courge, haricot, maïs.
Quelle est la difficulté de culture de Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose ?
La culture de Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.
Quand récolter Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose ?
Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose se récolte août à septembre.
Quel espacement pour Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose ?
L'espacement recommandé pour Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose est de 80x80.
Où acheter des graines de Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose ?
Tu peux acheter des graines de Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/melon-de-cavaillon-espagnol-a-chair-rose-ab
La variété Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose est-elle reproductible ?
Oui, Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Melon de Cavaillon Espagnol A Chair Rose sont : courge, haricot, maïs. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Cucumis melo var. cantalupensis
Famille Cucurbitaceae
Genre Cucumis
Les fleurs de Cucurbitacées sont soit mâles soit femelles sur le même pied , les pollinisateurs sont indispensables à la nouaison.
Caractéristiques
Hauteur 1.5 m
Aire de répartition
Probably native of Asia, though it has been in cultivation for so long its native habitat is obscure.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)