Melon Vert Olive D´hiver , aquarelle botanique

Melon Vert Olive D´hiver

Cucumis melo

Légumes fruits La Ferme de Sainte Marthe
4,70 €
1
Légumes fruitsMelons
Semis
mars→avr.
Récolte
août→oct.
Difficulté
Moyen

En résumé

Melon Vert Olive D´hiver (Cucumis melo) est une variété de melons, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.

Caractéristiques : goût douce, sucré, sucrée.

Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de août à octobre.

Culture moyenne ; aime la chaleur ; espacement 100x100.

Variété reproductible : maturité en 120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement100x100
Maturité120 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut mars → début avr.début mai → début juindébut août → début oct.
Atlantiquedébut mars → début avr.début mai → début juindébut août → début oct.
Océaniquemi-mars → mi-avr.mi-mai → mi-juinmi-août → mi-oct.
Semi-continentalefin mars → fin avr.fin mai → fin juinfin août → fin oct.
Montagnedébut avr. → début maidébut juin → début juil.début sept. → début nov.

Semer et cultiver

Le melon vert olive d'hiver , également appelé Vert de Noël ou Vert olive d'Espagne , est une variété ancienne datant de 1885, tardive, au fruit ovale ressemblant à une olive. Il est d'un vert foncé, avec une peau marquée par de fines côtes, et une chair douce, juteuse, sucrée et légèrement rosée.

Plantée à côté de Maïs, Haricot et Courge, Melon Vert Olive D´hiver bénéficie d'associations favorables.

Plante thermophile , elle donne le meilleur d'elle-même quand le mercure monte.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Abondant
Sol Riche
Espacement 100x100 cm
Maturité 120 jours
Difficulté Moyenne

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 100x100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosage : abondant.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Récolte

Le melon est mûr quand il se détache facilement de la tige et dégage son parfum. L'écorce craquelle légèrement autour du pédoncule.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.

Oïdium

Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.

Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.

Bactériose

Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.

Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.

Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →

Origine et histoire

Le melon est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitacées. C'est une plante herbacée annuelle, originaire d'Afrique intertropicale, et largement cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible. La tige n'est pas volubile mais la plante peut grimper en s'accrochant à des supports grâce à des vrilles simples.

D'après Wikipedia — Melon (plante)

Questions fréquentes

Quand semer Melon Vert Olive D´hiver ?

Melon Vert Olive D´hiver se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.

Quelles sont les plantes compagnes de Melon Vert Olive D´hiver ?

Les plantes compagnes recommandées pour Melon Vert Olive D´hiver sont : maïs, haricot, courge.

Quelle est la difficulté de culture de Melon Vert Olive D´hiver ?

La culture de Melon Vert Olive D´hiver est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.

Quand récolter Melon Vert Olive D´hiver ?

Melon Vert Olive D´hiver se récolte août à octobre.

Quel espacement pour Melon Vert Olive D´hiver ?

L'espacement recommandé pour Melon Vert Olive D´hiver est de 100x100.

Où acheter des graines de Melon Vert Olive D´hiver ?

Tu peux acheter des graines de Melon Vert Olive D´hiver chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/melon-vert-olive-d-hiver-ab

La variété Melon Vert Olive D´hiver est-elle reproductible ?

Oui, Melon Vert Olive D´hiver est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Melon Vert Olive D´hiver ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Melon Vert Olive D´hiver sont : maïs, haricot, courge. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Cucumis melo
Famille Cucurbitaceae
Genre Cucumis

La calebasse, une Cucurbitacée, servait de gourde et de récipient bien avant l'invention de la poterie.

Caractéristiques

Hauteur 1.5 m

Aire de répartition

Probably native of Asia, though it has been in cultivation for so long its native habitat is obscure.

Disponible chez
La Ferme de Sainte Marthe
4,70 €
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Sources

  1. La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  3. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin