Hernie du chou
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Nancy à Collet Rose
Brassica rapa
3,40 €
Semis
juil.→sept.
Récolte
sept.→déc.
Difficulté
Très facile
En résumé
Nancy à Collet Rose (Brassica rapa) est une variété de navets, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : fruits de 800-1000g, taille 10-12cm, goût piquant, ferme, fin.
Calendrier : semis direct de juillet à septembre, récolte de septembre à décembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 40-60 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 59 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 5.0 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 40-60 cm entre plants |
| Maturité | 59 jours |
| Altitude max | 1500 m |
Ton calendrier par climat
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· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début juil. → début sept. | début sept. → début déc. |
| Atlantique | — | début juil. → début sept. | début sept. → début déc. |
| Océanique | — | mi-juil. → mi-sept. | mi-sept. → mi-déc. |
| Semi-continentale | — | fin juil. → fin sept. | fin sept. → fin déc. |
| Montagne | — | début août → début oct. | début oct. → fin déc. |
Semer et cultiver
Le navet De Nancy à Collet Rose, Brassica rapa, est une variété ancienne de légumes-racines originaire de l’est de la France. Elle fut mentionnée dans l’ouvrage Les Plantes Potagères de Vilmorin-Andrieux de 1885. Ses racines rondes, de 10 à 12 cm de diamètre, présentent une couleur blanche et un collet violet-rose.
Pour un potager en bonne santé, associez Nancy à Collet Rose avec Oignon, Carotte, Betterave, Laitue, Radis, Épinard et Haricot.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1500 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Culture
Exposition
Mi-ombre
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
40-60 cm entre plants
Maturité
59 jours
Difficulté
Très facile
pH sol
5.0,8.0
Luminosité
Plein soleil (8/10)
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de juillet à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 40-60 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Comptez environ 59 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 1500m d'altitude.
Récolte
Récoltez jeunes (5-8 cm) pour un goût doux. Les navets d'automne supportent les premières gelées qui les rendent plus sucrés.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les navets →
Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.
Piéride
Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.
Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.
Mouche du chou
Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.
Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Origine et histoire
Brassica rapa L., le Chou champêtre, est une espèce de la famille des Brassicaceae (Crucifères), cultivée comme plante potagère ou fourragère. Il comprend les différents types de navet, certaines raves, la navette oléagineuse et le chou chinois, le pakchoï et le pe-tsaï.
D'après Wikipedia — Brassica rapa
Questions fréquentes
Quand semer Nancy à Collet Rose ?
Nancy à Collet Rose se sème en extérieur juillet à septembre.
Quelles sont les plantes compagnes de Nancy à Collet Rose ?
Les plantes compagnes recommandées pour Nancy à Collet Rose sont : oignon, carotte, betterave, laitue, radis, épinard.
Quelle est la difficulté de culture de Nancy à Collet Rose ?
La culture de Nancy à Collet Rose est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Nancy à Collet Rose ?
Nancy à Collet Rose se récolte septembre à décembre.
Quel espacement pour Nancy à Collet Rose ?
L'espacement recommandé pour Nancy à Collet Rose est de 40-60 cm entre plants.
Où acheter des graines de Nancy à Collet Rose ?
Tu peux acheter des graines de Nancy à Collet Rose chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/P5403-De-Nancy-a-Collet-Rose
La variété Nancy à Collet Rose est-elle reproductible ?
Oui, Nancy à Collet Rose est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Nancy à Collet Rose ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Nancy à Collet Rose sont : oignon, carotte, betterave, laitue. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Brassica rapa
Famille Brassicaceae
Genre Brassica
Famille botanique où une seule espèce, Brassica oleracea, a donné le chou, le brocoli, le chou-fleur, le chou de Bruxelles et le chou-rave.
Caractéristiques
Hauteur 0.5 m
Port herbacée
pH sol 5.5,6.8
Lumière Plein soleil (8/10)
Aire de répartition
Derived in cultivation.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)