Oignon Jaune Fiola
Allium cepa
En résumé
Oignon Jaune Fiola (Allium cepa) est une variété de oignons, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût ferme, fin.
Calendrier : semis en intérieur de février à mars, semis direct de mars à septembre, récolte de juillet à septembre.
Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 10x20.
Variété reproductible : maturité en 110 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 10x20 |
|---|---|
| Maturité | 110 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | début mars → début sept. | début juil. → début sept. |
| Atlantique | début févr. → début mars | début mars → début sept. | début juil. → début sept. |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | mi-mars → mi-sept. | mi-juil. → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | fin mars → fin sept. | fin juil. → fin sept. |
| Montagne | début mars → début avr. | début avr. → début oct. | début août → début oct. |
Semer et cultiver
Variété précoce produisant des bulbes bien ronds à collet fin de couleur bronze. Adaptée à un stockage de moyenne durée. Sa maturité précoce lui confère une bonne résistance aux pressions fongiques de fin de saison.
L'oignon ou ognon est une espèce de plantes à fleurs herbacées bisannuelles de la famille des Amaryllidaceae ou Liliacées. Il est largement et depuis longtemps cultivé comme plante potagère pour ses bulbes de saveur et d'odeur fortes ou pour ses feuilles.
Plantée à côté de Carotte, Betterave et Tomate, Oignon Jaune Fiola bénéficie d'associations favorables.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Comment semer
Démarrez les semis sous abri de février à mars, en godets de terreau fin tenus à la chaleur.
À partir de mars à septembre, semez clair directement au jardin et éclaircissez après la levée.
Un écartement de 10x20 cm entre plants donne à chaque plant assez de lumière et d'air pour se développer.
Comptez environ 110 jours du semis à la première récolte, soit une variété tardive.
Culture et entretien
Installez cette oignon en plein soleil, à l'abri du vent : c'est là qu'elle s'épanouit et fructifie le mieux.
Des apports d'eau réguliers mais mesurés conviennent à cette oignon ; paillez pour limiter l'évaporation et espacer les arrosages.
Sol de prédilection pour cette oignon : riche, enrichi d'un compost mûr avant plantation.
Tolérance au froid intermédiaire : un voile d'hivernage en début et fin de saison sécurise la culture en région exposée.
Récolte
Récoltez quand le feuillage jaunit et se couche. Laissez sécher au soleil 2-3 jours puis stockez en tresse dans un endroit sec.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Oignon Jaune Fiola ?
Oignon Jaune Fiola se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur mars à septembre.
Quelles sont les plantes compagnes de Oignon Jaune Fiola ?
Les plantes compagnes recommandées pour Oignon Jaune Fiola sont : carotte, betterave, tomate.
Quelles plantes éviter près de Oignon Jaune Fiola ?
Il est déconseillé de cultiver Oignon Jaune Fiola à proximité de : haricot, pois, sauge.
Quelle est la difficulté de culture de Oignon Jaune Fiola ?
La culture de Oignon Jaune Fiola est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Oignon Jaune Fiola ?
Oignon Jaune Fiola se récolte juillet à septembre.
Quel espacement pour Oignon Jaune Fiola ?
L'espacement recommandé pour Oignon Jaune Fiola est de 10x20.
Où acheter des graines de Oignon Jaune Fiola ?
Tu peux acheter des graines de Oignon Jaune Fiola chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/oignon-jaune-fiola-ab
La variété Oignon Jaune Fiola est-elle reproductible ?
Oui, Oignon Jaune Fiola est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Oignon Jaune Fiola ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Oignon Jaune Fiola sont : carotte, betterave, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Le genre Allium (ail, oignon) produit des composés soufrés antibactériens et antifongiques qui protègent aussi les plantes voisines.
Caractéristiques
Aire de répartition
W. Asia - Iran? The original habitat is obscure.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)