Allium cepa var. cepa
OIGNON ROUGE CUISSE DE POULET DU POITOU ou ZEBRUNE TYPE ECHALION (Allium cepa var. cepa) est une variété de oignons, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût parfumé, parfumée, juteuse.
Calendrier : semis en intérieur de février à mars, semis direct de mars à septembre, récolte de juillet à septembre.
Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 15x30.
Variété reproductible : maturité en 120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 15x30 |
|---|---|
| Maturité | 120 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | début mars → début sept. | début juil. → début sept. |
| Atlantique | début févr. → début mars | début mars → début sept. | début juil. → début sept. |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | mi-mars → mi-sept. | mi-juil. → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | fin mars → fin sept. | fin juil. → fin sept. |
| Montagne | début mars → début avr. | début avr. → début oct. | début août → début oct. |
Variété de type échalion , productive et de bonne conservation. Son bulbe allongé , pointu et légèrement incurvé est recouvert d’une tunique rose. Il mesure environ 2 à 5 cm de diamètre pour 10 à 18 cm de long.
Au potager, OIGNON ROUGE CUISSE DE POULET DU POITOU ou ZEBRUNE TYPE ECHALION s'entend bien avec Carotte, Betterave et Laitue.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 15x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récoltez quand le feuillage jaunit et se couche. Laissez sécher au soleil 2-3 jours puis stockez en tresse dans un endroit sec.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →OIGNON ROUGE CUISSE DE POULET DU POITOU ou ZEBRUNE TYPE ECHALION se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur mars à septembre.
Les plantes compagnes recommandées pour OIGNON ROUGE CUISSE DE POULET DU POITOU ou ZEBRUNE TYPE ECHALION sont : carotte, betterave, laitue.
Il est déconseillé de cultiver OIGNON ROUGE CUISSE DE POULET DU POITOU ou ZEBRUNE TYPE ECHALION à proximité de : haricot, pois, sauge.
La culture de OIGNON ROUGE CUISSE DE POULET DU POITOU ou ZEBRUNE TYPE ECHALION est facile, accessible même sans expérience préalable.
OIGNON ROUGE CUISSE DE POULET DU POITOU ou ZEBRUNE TYPE ECHALION se récolte juillet à septembre.
L'espacement recommandé pour OIGNON ROUGE CUISSE DE POULET DU POITOU ou ZEBRUNE TYPE ECHALION est de 15x30.
Tu peux acheter des graines de OIGNON ROUGE CUISSE DE POULET DU POITOU ou ZEBRUNE TYPE ECHALION chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/oignon-rouge-cuisse-de-poulet-du-poitou-ou-zebrune-type-echalion-ab
Oui, OIGNON ROUGE CUISSE DE POULET DU POITOU ou ZEBRUNE TYPE ECHALION est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de OIGNON ROUGE CUISSE DE POULET DU POITOU ou ZEBRUNE TYPE ECHALION sont : carotte, betterave, laitue. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Amaryllidacées incluent l'ail, l'oignon, le poireau, la ciboulette et l'échalote , toutes les « alliacées » du potager.
W. Asia - Iran? The original habitat is obscure.