Origan
Origanum vulgare
En résumé
Origan (Origanum vulgare) est une variété de potager, libre et reproductible proposée par Germinance.
Caractéristiques : goût aromatique.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de avril à mai, récolte de juin à octobre.
Culture très facile ; aime la chaleur ; tolérance au froid forte ; espacement 20-40 cm selon espèce.
Variété reproductible : maturité en 30-60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 7.0 à 7.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 6 |
| Espacement | 20-40 cm selon espèce |
| Maturité | 30-60 jours |
| Altitude max | 2000 m |
Ton calendrier par climat
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| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début avr. → début mai | début juin → début oct. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début avr. → début mai | début juin → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-avr. → mi-mai | mi-juin → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin avr. → fin mai | fin juin → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début mai | début mai → début juin | début juil. → début nov. |
Semer et cultiver
Plante aromatique Origan : feuillage rose, violet, arôme aromatique, fin, goût aromatique, fin, culture facile.
L’Origan ou Origan commun est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiacées. C'est une plante herbacée vivace originaire d'Europe.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs. Plante thermophile , elle donne le meilleur d'elle-même quand le mercure monte. Cultivable jusqu'à 2000 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20-40 cm selon espèce entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez modérément , le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.
Sol idéal : Drainé, pas trop riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 2000m d'altitude.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Origine et histoire
Également nommée, entre autres, Marjolaine sauvage ou Marjolaine vivace, l'origan est parfois confondu avec la Marjolaine ou « origan des jardins », dont il partage plusieurs caractéristiques, notamment ses vertus médicinales et aromatiques.
D'après Wikipedia — Origan
Questions fréquentes
Quand semer Origan ?
Origan se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur avril à mai.
Quelles sont les plantes compagnes de Origan ?
Les plantes compagnes recommandées pour Origan sont : tomate, poivron, haricot.
Quelle est la difficulté de culture de Origan ?
La culture de Origan est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Origan ?
Origan se récolte juin à octobre.
Quel espacement pour Origan ?
L'espacement recommandé pour Origan est de 20-40 cm selon espèce.
Où acheter des graines de Origan ?
Tu peux acheter des graines de Origan chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_aromatiques_et_medicinales-origan-article-ORI.awp
La variété Origan est-elle reproductible ?
Oui, Origan est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Origan ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Origan sont : tomate, poivron, haricot. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les tiges carrées sont la signature des Lamiacées , un critère simple pour reconnaître cette famille au jardin.
Caractéristiques
Aire de répartition
Most of Europe, including Britain, to north and west Asia.
Variétés similaires
Sources
- Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)