Oïdium
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Pastèque Charleston Gray
Citrullus lanatus
4,70 €
Semis
avr.→mai
Récolte
août→sept.
Difficulté
Facile
En résumé
Pastèque Charleston Gray (Citrullus lanatus) est une variété de pastèques, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût rafraîchissant, délicat, ferme.
Calendrier : semis en intérieur de avril à mai, semis direct de mai à juin, récolte de août à septembre.
Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 100x100.
Variété reproductible : maturité en 75 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 100x100 |
|---|---|
| Maturité | 75 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début avr. → début mai | début mai → début juin | début août → début sept. |
| Atlantique | début avr. → début mai | début mai → début juin | début août → début sept. |
| Océanique | mi-avr. → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-août → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin avr. → fin mai | fin mai → fin juin | fin août → fin sept. |
| Montagne | début mai → début juin | début juin → début juil. | début sept. → début oct. |
Semer et cultiver
Plus simplement connu sous le terme de Pastèque, le melon d'eau est un fruit qui résiste très bien aux chaleurs mais également aux maladies. Cette plante, très productive, se caractérise par ses fruits de 12 à 15 kg à la peau marbrée de vert et à la chair rouge.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Abondant
Sol
Leger
Espacement
100x100 cm
Maturité
75 jours
Difficulté
Facile
Comment semer
Commencez les semis en intérieur d'avril à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 100x100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 75 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : leger. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.
Bactériose
Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.
Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
La pastèque, parfois appelée melon d'eau, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitacées, originaire d'Afrique. C’est une plante herbacée annuelle à tige rampante, pourvue de longs poils blancs, à feuilles très découpées à 3-5 lobes, et dont le fruit est une très grosse baie à pulpe gorgée d’eau. Elle est largement cultivée pour ses gros fruits lisses, à chair rouge et à graines noires.
D'après Wikipedia — Pastèque
Questions fréquentes
Quand semer Pastèque Charleston Gray ?
Pastèque Charleston Gray se sème en intérieur avril à mai, puis en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Pastèque Charleston Gray ?
Les plantes compagnes recommandées pour Pastèque Charleston Gray sont : maïs, courge, haricot.
Quelle est la difficulté de culture de Pastèque Charleston Gray ?
La culture de Pastèque Charleston Gray est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Pastèque Charleston Gray ?
Pastèque Charleston Gray se récolte août à septembre.
Quel espacement pour Pastèque Charleston Gray ?
L'espacement recommandé pour Pastèque Charleston Gray est de 100x100.
Où acheter des graines de Pastèque Charleston Gray ?
Tu peux acheter des graines de Pastèque Charleston Gray chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/pasteque-charleston-gray-ab
La variété Pastèque Charleston Gray est-elle reproductible ?
Oui, Pastèque Charleston Gray est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Pastèque Charleston Gray ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Pastèque Charleston Gray sont : maïs, courge, haricot. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Citrullus lanatus
Famille Cucurbitaceae
Genre Citrullus
L'une des plus anciennes familles cultivées , des graines de courge datant de 10 000 ans ont été retrouvées au Mexique.
Caractéristiques
Hauteur 0.5 m
Aire de répartition
Tropical and S. Africa.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)