La pastèque di Bagnacavallo est une magnifique variété ancienne à la chair rose et saveur délicate et aux couleurs inversées, la peau est claire et les zébrures sont sombres. Les graines sont grosses et blanc crème à maturité. Le poids moyen du fruit varie de 8 à 14 kg.
The watermelon is a species of flowering plant in the family Cucurbitaceae, that has a large, edible fruit. It is a scrambling and trailing vine-like plant, and is widely cultivated worldwide, with more than 1,000 varieties.
Plantée à côté de Maïs, Courge et Haricot, Pastèque Di Bagnacavallo bénéficie d'associations favorables.
Plante thermophile — elle donne le meilleur d'elle-même quand le mercure monte.
Commencez les semis en intérieur d'avril à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 100x150 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Fruits - crus. Fruit très rafraîchissant, il a une douceur délicate avec une teneur en eau extrêmement élevée, le fruit est souvent utilisé comme boisson rafraîchissante. Les fruits non mûrs sont ajoutés aux soupes.
La graine est adoucissante, diurétique, pectorale et tonique. Il est parfois utilisé dans le traitement des voies urinaires et a été utilisé pour traiter l’énurésie nocturne.
La calebasse, une Cucurbitacée, servait de gourde et de récipient bien avant l'invention de la poterie.
Tropical and S. Africa.
Seedelli
