Mildiou
Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.
Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.
Physalis Cerise de terre
Physalis peruviana
Semis
févr.→mars
Récolte
août→oct.
Difficulté
Facile
En résumé
Physalis Cerise de terre (Physalis peruviana) est une variété de fruits-divers, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux, sucré.
Calendrier : semis en intérieur de février à mars, récolte de août à octobre.
Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 60x60.
Variété reproductible : maturité en 70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 60x60 |
|---|---|
| Maturité | 70 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | — | début août → début oct. |
| Atlantique | début févr. → début mars | — | début août → début oct. |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | — | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | — | fin août → fin oct. |
| Montagne | début mars → début avr. | — | début sept. → début nov. |
Semer et cultiver
Légume-fruit Physalis Cerise de terre : fruits longs vert, jaune, goût doux, amer.
Le Coqueret du Pérou est une espèce du genre Physalis originaire d'Amérique du Sud et acclimatée en Afrique. Il ne faut pas la confondre avec Physalis pruinosa, appelé « cerise de terre » au Canada.
Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Drainant
Espacement
60x60 cm
Maturité
70 jours
Difficulté
Facile
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Respectez un espacement de 60x60 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 70 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.
Cul-noir
Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.
Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.
Alternariose
Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.
Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Questions fréquentes
Quand semer Physalis Cerise de terre ?
Physalis Cerise de terre se sème en intérieur février à mars.
Quelles sont les plantes compagnes de Physalis Cerise de terre ?
Les plantes compagnes recommandées pour Physalis Cerise de terre sont : basilic, carotte.
Quelle est la difficulté de culture de Physalis Cerise de terre ?
La culture de Physalis Cerise de terre est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Physalis Cerise de terre ?
Physalis Cerise de terre se récolte août à octobre.
Quel espacement pour Physalis Cerise de terre ?
L'espacement recommandé pour Physalis Cerise de terre est de 60x60.
Où acheter des graines de Physalis Cerise de terre ?
Tu peux acheter des graines de Physalis Cerise de terre chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/physalis/579-physalis-cerise-de-terre-5415166010490.html
La variété Physalis Cerise de terre est-elle reproductible ?
Oui, Physalis Cerise de terre est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Physalis Cerise de terre ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Physalis Cerise de terre sont : basilic, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Physalis peruviana
Famille Solanaceae
Genre Physalis
Famille originaire des Amériques, qui a révolutionné la cuisine européenne après le XVIe siècle.
Caractéristiques
Hauteur 1.2 m
Port arbuste
Aire de répartition
Amérique du Sud - Peru. Naturalized in C. and S. Europe.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)