Physalis Purple de Milpa

Name: Physalis Purple de Milpa
Brand: Kokopelli
Price: 3.40 EUR
Availability: InStock

Physalis philadelphica

Légumes fruits Kokopelli

3,40 €

OriginalRareSaveur marquée

Semis

févr.→avr.

Récolte

août→oct.

Difficulté

Moyen

En résumé

Physalis Purple de Milpa (Physalis philadelphica) est une variété de physalis, libre et reproductible proposée par Kokopelli.

Caractéristiques : goût acidulé, sucré.

Calendrier : semis en intérieur de février à avril, récolte de août à octobre.

Culture moyenne ; aime la chaleur ; espacement 60x60.

Variété reproductible : maturité en 92 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement	60x60
Maturité	92 jours
Altitude max	700 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

Zone	Semis intérieur	Semis extérieur	Récolte
Méditerranéenne	début févr. → début avr.	n/a	début août → début oct.
Atlantique	début févr. → début avr.	n/a	début août → début oct.
Océanique	mi-févr. → mi-avr.	n/a	mi-août → mi-oct.
Semi-continentale	fin févr. → fin avr.	n/a	fin août → fin oct.
Montagne	début mars → début mai	n/a	début sept. → début nov.

Semer et cultiver

Petits fruits violet-pourpre à saveur acidulée et sucrée, proche de la tomatille. Idéal pour salsas et préparations mexicaines.

La tomatille est une plante de la famille des Solanacées. Son fruit ressemble à une petite tomate verte parfois purpurescente recouverte par un voile qui se déchire lorsque le fruit est mûr.

Plantée à côté de Tomates, Basilics et Poivrons, Physalis Purple de Milpa bénéficie d'associations favorables.

Plante thermophile , elle donne le meilleur d'elle-même quand le mercure monte.

Saveur marquée confirmée par le producteur, variété rare, à préserver.

Culture

Exposition Plein soleil

Arrosage Modéré

Sol Riche

Espacement 60x60 cm

Maturité 92 jours

Difficulté Moyenne

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Respectez un espacement de 60x60 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 92 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Cultivable jusqu'à 700m d'altitude.

Calendrier de semis

Semis en intérieur

Semis en extérieur

Repiquage

Récolte

Voir aussi : que semer en février →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.

Mildiou

Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.

Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.

Cul-noir

Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.

Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.

Alternariose

Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.

Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Tomates

Basilics

Poivrons

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Questions fréquentes

Quand semer Physalis Purple de Milpa ?

Physalis Purple de Milpa se sème en intérieur février à avril.

Quelles sont les plantes compagnes de Physalis Purple de Milpa ?

Les plantes compagnes recommandées pour Physalis Purple de Milpa sont : tomates, basilics, poivrons.

Quelle est la difficulté de culture de Physalis Purple de Milpa ?

La culture de Physalis Purple de Milpa est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.

Quand récolter Physalis Purple de Milpa ?

Physalis Purple de Milpa se récolte août à octobre.

Quel espacement pour Physalis Purple de Milpa ?

L'espacement recommandé pour Physalis Purple de Milpa est de 60x60.

Où acheter des graines de Physalis Purple de Milpa ?

Tu peux acheter des graines de Physalis Purple de Milpa chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Purple+de+Milpa+Physalis

La variété Physalis Purple de Milpa est-elle reproductible ?

Oui, Physalis Purple de Milpa est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Physalis Purple de Milpa ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Physalis Purple de Milpa sont : tomates, basilics, poivrons. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Physalis philadelphica

Famille Solanaceae

Genre Physalis

Le nom « Solanaceae » vient du latin solanum (consolation), peut-être en référence aux propriétés sédatives de certaines espèces.

Caractéristiques

Hauteur 0.6 m

Port herbacée

Aire de répartition

Amérique du Nord and Amérique du Sud.

Disponible chez

Kokopelli