Piment Biquinho Jaune , aquarelle botanique

Piment Biquinho Jaune

Capsicum chinense

Légumes fruits Semaille
1
Semis
févr.→mars
Récolte
août→oct.
Difficulté
Moyen
Résiste à
15°C

En résumé

Piment Biquinho Jaune (Capsicum chinense) est une variété de piments et poivrons, libre et reproductible proposée par Semaille.

Caractéristiques : goût doux, sucré, sucrée.

Calendrier : semis en intérieur de février à mars, récolte de août à octobre.

Culture moyenne ; aime la chaleur ; espacement 40x50.

Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement40x50
Maturité90 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début marsdébut août → début oct.
Atlantiquedébut févr. → début marsdébut août → début oct.
Océaniquemi-févr. → mi-marsmi-août → mi-oct.
Semi-continentalefin févr. → fin marsfin août → fin oct.
Montagnedébut mars → début avr.début sept. → début nov.

Semer et cultiver

Piment Piment Biquinho Jaune : fruits longs rouge, vert, goût piquant.

Le piment habanero (Capsicum chinense) originaire du Mexique est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Solanaceae. Ce piment est cultivé pour ses fruits à la saveur particulièrement piquante.

Au potager, Piment Biquinho Jaune s'entend bien avec Oignon, Carotte et Basilic.

Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 40x50 cm
Maturité 90 jours
Difficulté Moyenne

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Respectez un espacement de 40x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en février →

Guide complet : cultiver les piments et poivrons →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.

Mildiou

Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.

Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.

Cul-noir

Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.

Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.

Alternariose

Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.

Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.

Voir la fiche chez Semaille →

Questions fréquentes

Quand semer Piment Biquinho Jaune ?

Piment Biquinho Jaune se sème en intérieur février à mars.

Quelles sont les plantes compagnes de Piment Biquinho Jaune ?

Les plantes compagnes recommandées pour Piment Biquinho Jaune sont : oignon, carotte, basilic.

Quelle est la difficulté de culture de Piment Biquinho Jaune ?

La culture de Piment Biquinho Jaune est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.

Quand récolter Piment Biquinho Jaune ?

Piment Biquinho Jaune se récolte août à octobre.

Quel espacement pour Piment Biquinho Jaune ?

L'espacement recommandé pour Piment Biquinho Jaune est de 40x50.

Où acheter des graines de Piment Biquinho Jaune ?

Tu peux acheter des graines de Piment Biquinho Jaune chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/piment/1439-piment-biquinho-jaune-5415166025678.html

La variété Piment Biquinho Jaune est-elle reproductible ?

Oui, Piment Biquinho Jaune est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Piment Biquinho Jaune ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Piment Biquinho Jaune sont : oignon, carotte, basilic. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Capsicum chinense
Famille Solanaceae
Genre Capsicum

Famille originaire des Amériques, qui a révolutionné la cuisine européenne après le XVIe siècle.

Caractéristiques

Hauteur 1.5 m
Résiste à 15°C

Aire de répartition

Amérique du Sud occidentale - Brazil to the West Indies.

Disponible chez
Semaille
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Sources

  1. Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  3. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin