Mildiou
Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.
Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.
Capsicum chinense
Piment Volcanique Habanero Jaune (Capsicum chinense) est une variété de piments et poivrons, libre et reproductible proposée par Germinance.
Caractéristiques : goût fruité, fruitée.
Calendrier : semis en intérieur de janvier à mars, récolte de septembre à novembre.
Culture avancée ; aime la chaleur ; espacement 60x60.
Variété reproductible : maturité en 160 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 60x60 |
|---|---|
| Maturité | 160 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début janv. → début mars | — | début sept. → début nov. |
| Atlantique | début janv. → début mars | — | début sept. → début nov. |
| Océanique | mi-janv. → mi-mars | — | mi-sept. → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin janv. → fin mars | — | fin sept. → fin nov. |
| Montagne | début févr. → début avr. | — | début oct. → début déc. |
Piment Piment Volcanique Habanero Jaune : fruits ronds jaune, rose, goût piquant, culture exigeante.
Le piment habanero (Capsicum chinense) originaire du Mexique est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Solanaceae. Ce piment est cultivé pour ses fruits à la saveur particulièrement piquante.
Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.
Commencez les semis en intérieur de janvier à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Respectez un espacement de 60x60 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 160 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Guide complet : cultiver les piments et poivrons →
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.
Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.
Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.
Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.
Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.
Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.
Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Piment Volcanique Habanero Jaune se sème en intérieur janvier à mars.
Les plantes compagnes recommandées pour Piment Volcanique Habanero Jaune sont : oignon, carotte, basilic.
La culture de Piment Volcanique Habanero Jaune est avancée, recommandée aux jardiniers expérimentés.
Piment Volcanique Habanero Jaune se récolte septembre à novembre.
L'espacement recommandé pour Piment Volcanique Habanero Jaune est de 60x60.
Tu peux acheter des graines de Piment Volcanique Habanero Jaune chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_fruits-piment_volcanique_habanero_jaune-article-PHJ.awp
Oui, Piment Volcanique Habanero Jaune est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Piment Volcanique Habanero Jaune sont : oignon, carotte, basilic. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Avant le XVIIIe siècle, les Européens considéraient la tomate comme un fruit toxique , c'est pourtant une Solanacée comestible parmi les plus cultivées au monde.
Amérique du Sud occidentale - Brazil to the West Indies.