Hernie du chou
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Platte Witte Mei
Brassica rapa
3,40 €
Semis
mars→août
Récolte
mai→oct.
Difficulté
Très facile
En résumé
Platte Witte Mei (Brassica rapa) est une variété de navets, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : taille 25-30cm, goût piquant.
Calendrier : semis direct de mars à août, récolte de mai à octobre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 40-60 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 59 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 5.0 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 40-60 cm entre plants |
| Maturité | 59 jours |
| Altitude max | 1500 m |
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· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début août | début mai → début oct. |
| Atlantique | — | début mars → début août | début mai → début oct. |
| Océanique | — | mi-mars → mi-août | mi-mai → mi-oct. |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin août | fin mai → fin oct. |
| Montagne | — | début avr. → début sept. | début juin → début nov. |
Semer et cultiver
Cette variété à croissance rapide offre des navets aplatis, blancs au collet vert, et renferment une chair blanche. Assez résistant à la montaison, le navet Platte Witte Mei se récolte dès qu'il atteint 6 à 7 cm de diamètre et se conserve bien durant l'hiver.
Brassica rapa L. , le Chou champêtre, est une espèce de la famille des Brassicaceae (Crucifères), cultivée comme plante potagère ou fourragère.
Plantée à côté de Oignon, Carotte, Betterave, Laitue, Radis, Épinard et Haricot, Platte Witte Mei bénéficie d'associations favorables.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1500 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Culture
Exposition
Mi-ombre
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
40-60 cm entre plants
Maturité
59 jours
Difficulté
Très facile
pH sol
5.0,8.0
Luminosité
Plein soleil (8/10)
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à août, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 40-60 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Comptez environ 59 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 1500m d'altitude.
Récolte
Récoltez jeunes (5-8 cm) pour un goût doux. Les navets d'automne supportent les premières gelées qui les rendent plus sucrés.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les navets →
Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.
Piéride
Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.
Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.
Mouche du chou
Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.
Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer Platte Witte Mei ?
Platte Witte Mei se sème en extérieur mars à août.
Quelles sont les plantes compagnes de Platte Witte Mei ?
Les plantes compagnes recommandées pour Platte Witte Mei sont : oignon, carotte, betterave, laitue, radis, épinard.
Quelle est la difficulté de culture de Platte Witte Mei ?
La culture de Platte Witte Mei est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Platte Witte Mei ?
Platte Witte Mei se récolte mai à octobre.
Quel espacement pour Platte Witte Mei ?
L'espacement recommandé pour Platte Witte Mei est de 40-60 cm entre plants.
Où acheter des graines de Platte Witte Mei ?
Tu peux acheter des graines de Platte Witte Mei chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/L0722-Platte-Witte-Mei
La variété Platte Witte Mei est-elle reproductible ?
Oui, Platte Witte Mei est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Platte Witte Mei ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Platte Witte Mei sont : oignon, carotte, betterave, laitue. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Brassica rapa
Famille Brassicaceae
Genre Brassica
Le radis, le navet, le colza, la roquette et le cresson appartiennent tous aux Brassicacées, famille très présente au potager.
Caractéristiques
Hauteur 0.5 m
Port herbacée
pH sol 5.5,6.8
Lumière Plein soleil (8/10)
Aire de répartition
Derived in cultivation.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)