Mildiou
Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.
Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.
Poivron Coeur De Boeuf En Melange
Capsicum annuum var. annuum
3,10 €
Semis
févr.→avr.
Récolte
août→oct.
Difficulté
Moyen
En résumé
Poivron Coeur De Boeuf En Melange (Capsicum annuum var. annuum) est une variété de poivrons, libre et reproductible proposée par Germinance.
Caractéristiques : goût sucré, sucrée.
Calendrier : semis en intérieur de février à avril, récolte de août à octobre.
Culture moyenne ; aime la chaleur ; espacement 50x50.
Variété reproductible : maturité en 95 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 50x50 |
|---|---|
| Maturité | 95 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début avr. | — | début août → début oct. |
| Atlantique | début févr. → début avr. | — | début août → début oct. |
| Océanique | mi-févr. → mi-avr. | — | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin avr. | — | fin août → fin oct. |
| Montagne | début mars → début mai | — | début sept. → début nov. |
Semer et cultiver
Piment Poivron Coeur De Boeuf En Melange : fruits trapus rouge, vert, goût piquant, doux.
Plantée à côté de Oignon, Basilic et Carotte, Poivron Coeur De Boeuf En Melange bénéficie d'associations favorables.
Plante thermophile , elle donne le meilleur d'elle-même quand le mercure monte.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
50x50 cm
Maturité
95 jours
Taille fruit
7-10cm cm
Difficulté
Moyenne
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Respectez un espacement de 50x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 95 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récolte
Récoltez vert pour un goût vif, ou attendez la coloration complète (rouge, jaune) pour plus de douceur. Se conservent 1-2 semaines au frais.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les poivrons →
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.
Cul-noir
Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.
Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.
Alternariose
Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.
Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Questions fréquentes
Quand semer Poivron Coeur De Boeuf En Melange ?
Poivron Coeur De Boeuf En Melange se sème en intérieur février à avril.
Quelles sont les plantes compagnes de Poivron Coeur De Boeuf En Melange ?
Les plantes compagnes recommandées pour Poivron Coeur De Boeuf En Melange sont : oignon, basilic, carotte.
Quelles plantes éviter près de Poivron Coeur De Boeuf En Melange ?
Il est déconseillé de cultiver Poivron Coeur De Boeuf En Melange à proximité de : fenouil, chou, pomme de terre.
Quelle est la difficulté de culture de Poivron Coeur De Boeuf En Melange ?
La culture de Poivron Coeur De Boeuf En Melange est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.
Quand récolter Poivron Coeur De Boeuf En Melange ?
Poivron Coeur De Boeuf En Melange se récolte août à octobre.
Quel espacement pour Poivron Coeur De Boeuf En Melange ?
L'espacement recommandé pour Poivron Coeur De Boeuf En Melange est de 50x50.
Où acheter des graines de Poivron Coeur De Boeuf En Melange ?
Tu peux acheter des graines de Poivron Coeur De Boeuf En Melange chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_fruits-poivron_coeur_de_boeuf_en_melange-article-MPC.awp
La variété Poivron Coeur De Boeuf En Melange est-elle reproductible ?
Oui, Poivron Coeur De Boeuf En Melange est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Poivron Coeur De Boeuf En Melange ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Poivron Coeur De Boeuf En Melange sont : oignon, basilic, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Capsicum annuum var. annuum
Famille Solanaceae
Genre Capsicum
Le nom « Solanaceae » vient du latin solanum (consolation), peut-être en référence aux propriétés sédatives de certaines espèces.
Caractéristiques
Hauteur 1.0 m
Port Forb/herb, Subshrub
Aire de répartition
Probably native of the Tropics, but the original habitat is obscure.
Variétés similaires
Sources
- Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)