Hernie du chou
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Raphanus sativus
Radis Bleu D'automne et D'hiver (Raphanus sativus) est une variété de radis, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût piquant, piquante.
Calendrier : semis direct de juillet à octobre, récolte de septembre à décembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 5x15.
Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 7.5 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 5x15 |
| Maturité | 60 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début juil. → début oct. | début sept. → début déc. |
| Atlantique | — | début juil. → début oct. | début sept. → début déc. |
| Océanique | — | mi-juil. → mi-oct. | mi-sept. → mi-déc. |
| Semi-continentale | — | fin juil. → fin oct. | fin sept. → fin déc. |
| Montagne | — | début août → début nov. | début oct. → fin déc. |
Le radis bleu d'automne et d'hiver, blauer herbst und winter de son vrai nom, surprend par sa peau bleu violacé.
Le radis cultivé, Raphanus sativus, « racine, raifort », est une espèce de plantes potagères, annuelle ou bisannuelle, de la famille des Brassicacées, principalement cultivée pour son hypocotyle charnu, souvent consommé cru, comme légume.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Le semis direct en pleine terre est possible de juillet à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 5x15 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : leger. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Récoltez dès que le radis affleure la surface du sol. N'attendez pas , un radis trop vieux devient creux et piquant.
Guide complet : cultiver les radis →
Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.
Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.
Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.
Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.
Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Radis Bleu D'automne et D'hiver se sème en extérieur juillet à octobre.
Les plantes compagnes recommandées pour Radis Bleu D'automne et D'hiver sont : laitue, carotte.
Il est déconseillé de cultiver Radis Bleu D'automne et D'hiver à proximité de : hysope.
La culture de Radis Bleu D'automne et D'hiver est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Radis Bleu D'automne et D'hiver se récolte septembre à décembre.
L'espacement recommandé pour Radis Bleu D'automne et D'hiver est de 5x15.
Tu peux acheter des graines de Radis Bleu D'automne et D'hiver chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/radis-bleu-dautomne-et-dhiver-ab
Oui, Radis Bleu D'automne et D'hiver est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Radis Bleu D'automne et D'hiver sont : laitue, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Brassicacées sont parmi les premières plantes domestiquées en Europe, cultivées depuis au moins 4 000 ans.
A plant of cultivation. the origin of which is obscure. It probablement arose through cultivation.