Hernie du chou
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Raphanus sativus
Radis Gaudry 2 (Raphanus sativus) est une variété de radis, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût piquant.
Calendrier : semis direct de février à octobre, récolte de mars à novembre.
Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 5x20.
Variété reproductible : maturité en 25 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 7.5 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 5x20 |
| Maturité | 25 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début févr. → début oct. | début mars → début nov. |
| Atlantique | — | début févr. → début oct. | début mars → début nov. |
| Océanique | — | mi-févr. → mi-oct. | mi-mars → mi-nov. |
| Semi-continentale | — | fin févr. → fin oct. | fin mars → fin nov. |
| Montagne | — | début mars → début nov. | début avr. → début déc. |
Le radis Gaudry est un radis de tous les mois au développement rapide et creusant rarement. Cette variété est idéale pour culture sous abri ou en plein champ.
Le radis cultivé, Raphanus sativus, « racine, raifort », est une espèce de plantes potagères, annuelle ou bisannuelle, de la famille des Brassicacées, principalement cultivée pour son hypocotyle charnu, souvent consommé cru, comme légume.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Le semis direct en pleine terre est possible de février à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 5x20 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 25 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récoltez dès que le radis affleure la surface du sol. N'attendez pas , un radis trop vieux devient creux et piquant.
Guide complet : cultiver les radis →
Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.
Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.
Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.
Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.
Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Radis Gaudry 2 se sème en extérieur février à octobre.
Les plantes compagnes recommandées pour Radis Gaudry 2 sont : laitue, carotte, betterave.
Il est déconseillé de cultiver Radis Gaudry 2 à proximité de : hysope.
La culture de Radis Gaudry 2 est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Radis Gaudry 2 se récolte mars à novembre.
L'espacement recommandé pour Radis Gaudry 2 est de 5x20.
Tu peux acheter des graines de Radis Gaudry 2 chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/radis-gaudry-2-ab
Oui, Radis Gaudry 2 est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Radis Gaudry 2 sont : laitue, carotte, betterave. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Famille botanique où une seule espèce, Brassica oleracea, a donné le chou, le brocoli, le chou-fleur, le chou de Bruxelles et le chou-rave.
A plant of cultivation. the origin of which is obscure. It probablement arose through cultivation.