Romanian Hot , aquarelle botanique

Romanian Hot

Capsicum annuum

Légumes fruits Kokopelli
3,40 €
1
Semis
févr.→avr.
Récolte
juil.→oct.
Difficulté
Moyen

En résumé

Romanian Hot (Capsicum annuum) est une variété de piments, libre et reproductible proposée par Kokopelli.

Caractéristiques : goût piquant, doux.

Calendrier : semis en intérieur de février à avril, récolte de juillet à octobre.

Culture moyenne ; aime la chaleur ; espacement 40x50.

Variété reproductible : maturité en 117 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement40x50
Maturité117 jours
Altitude max800 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début avr.début juil. → début oct.
Atlantiquedébut févr. → début avr.début juil. → début oct.
Océaniquemi-févr. → mi-avr.mi-juil. → mi-oct.
Semi-continentalefin févr. → fin avr.fin juil. → fin oct.
Montagnedébut mars → début maidébut août → début nov.

Semer et cultiver

Capsicum annuum est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Solanacées, originaire d'une région allant de la Colombie au sud des États-Unis.

Plantée à côté de Oignon, Basilic, Tomate, Carotte, Ail, Aubergine et Basil, Romanian Hot bénéficie d'associations favorables.

Plante thermophile , elle donne le meilleur d'elle-même quand le mercure monte.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 40x50 cm
Maturité 117 jours
Difficulté Moyenne

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Respectez un espacement de 40x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 117 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Cultivable jusqu'à 800m d'altitude.

Récolte

Plus vous attendez, plus le piment sera fort. Séchez les piments en les suspendant dans un endroit sec et aéré pour les conserver toute l'année.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en février →

Guide complet : cultiver les piments →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.

Mildiou

Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.

Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.

Cul-noir

Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.

Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.

Alternariose

Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.

Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Questions fréquentes

Quand semer Romanian Hot ?

Romanian Hot se sème en intérieur février à avril.

Quelles sont les plantes compagnes de Romanian Hot ?

Les plantes compagnes recommandées pour Romanian Hot sont : oignon, basilic, tomate, carotte, ail, aubergine.

Quelles plantes éviter près de Romanian Hot ?

Il est déconseillé de cultiver Romanian Hot à proximité de : fenouil, chou, pomme de terre.

Quelle est la difficulté de culture de Romanian Hot ?

La culture de Romanian Hot est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.

Quand récolter Romanian Hot ?

Romanian Hot se récolte juillet à octobre.

Quel espacement pour Romanian Hot ?

L'espacement recommandé pour Romanian Hot est de 40x50.

Où acheter des graines de Romanian Hot ?

Tu peux acheter des graines de Romanian Hot chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Romanian%20Hot

La variété Romanian Hot est-elle reproductible ?

Oui, Romanian Hot est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Romanian Hot ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Romanian Hot sont : oignon, basilic, tomate, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Capsicum annuum
Famille Solanaceae
Genre Capsicum

Avant le XVIIIe siècle, les Européens considéraient la tomate comme un fruit toxique , c'est pourtant une Solanacée comestible parmi les plus cultivées au monde.

Caractéristiques

Hauteur 1.0 m
Port Subshrub, Forb/herb

Aire de répartition

Probably native of the Tropics, but the original habitat is obscure.

Disponible chez
Kokopelli
3,40 €
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Sources

  1. Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin