Roquette Cultivée , aquarelle botanique

Roquette Cultivée

Eruca sativa

Légumes fruits Semaille
1
Semis
mars→sept.
Récolte
avr.→oct.
Difficulté
Très facile

En résumé

Roquette Cultivée (Eruca sativa) est une variété de salades, libre et reproductible proposée par Semaille.

Caractéristiques : goût doux, piquant, poivré.

Calendrier : semis direct de mars à septembre, récolte de avril à octobre.

Culture très facile ; tolérance au froid forte.

Variété reproductible : graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol7.0 à 7.5
Lumière (0-10)9
Altitude max1700 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut mars → début sept.début avr. → début oct.
Atlantiquedébut mars → début sept.début avr. → début oct.
Océaniquemi-mars → mi-sept.mi-avr. → mi-oct.
Semi-continentalefin mars → fin sept.fin avr. → fin oct.
Montagnedébut avr. → début oct.début mai → début nov.

Semer et cultiver

La roquette est une espèce de plantes annuelles de la famille des Brassicacées, à fleurs blanches ou jaunâtres veinées de brun ou de violet ; ses feuilles ressemblent à celles des radis et des navets, botaniquement très proches, et ont une saveur piquante et poivrée.

Bonne association avec Laitue et Carotte , ils se rendent mutuellement service au potager.

Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1700 m d'altitude, un vrai atout en montagne.

Culture

Exposition Mi-ombre
Arrosage Modéré
Difficulté Très facile
pH sol 7.0,7.5
Luminosité Plein soleil (9/10)

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Tolérance au froid : forte.

Cultivable jusqu'à 1700m d'altitude.

Récolte

Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mars →

Guide complet : cultiver les salades →

Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.

Hernie du chou

Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.

Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.

Piéride

Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.

Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.

Mouche du chou

Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.

Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.

Voir la fiche chez Semaille →

Origine et histoire

La roquette est une espèce de plantes annuelles de la famille des Brassicacées, à fleurs blanches ou jaunâtres veinées de brun ou de violet ; ses feuilles ressemblent à celles des radis et des navets, botaniquement très proches, et ont une saveur piquante et poivrée.

D'après Wikipedia — Roquette (plante)

Questions fréquentes

Quand semer Roquette Cultivée ?

Roquette Cultivée se sème en extérieur mars à septembre.

Quelles sont les plantes compagnes de Roquette Cultivée ?

Les plantes compagnes recommandées pour Roquette Cultivée sont : laitue, carotte.

Quelle est la difficulté de culture de Roquette Cultivée ?

La culture de Roquette Cultivée est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.

Quand récolter Roquette Cultivée ?

Roquette Cultivée se récolte avril à octobre.

Où acheter des graines de Roquette Cultivée ?

Tu peux acheter des graines de Roquette Cultivée chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/annuelles/268-roquette-cultivee-5415166000477.html

La variété Roquette Cultivée est-elle reproductible ?

Oui, Roquette Cultivée est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Roquette Cultivée ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Roquette Cultivée sont : laitue, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Eruca sativa
Famille Brassicaceae
Genre Eruca

Le radis, le navet, le colza, la roquette et le cresson appartiennent tous aux Brassicacées, famille très présente au potager.

Caractéristiques

Hauteur 0.6 m
Fleur blanc
Port herbacée
pH sol 7.0,7.5
Lumière Plein soleil (9/10)

Aire de répartition

Europe - Méditerranée. A frequent casual in Britain, occasionally becoming established for a while.

Disponible chez
Semaille
Acheter chez Semaille

Sources

  1. Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin