Hernie du chou
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Roquette Ice-Bred
Eruca vesicaria
Semis
mars→sept.
Récolte
mai→nov.
Difficulté
Très facile
En résumé
Roquette Ice-Bred (Eruca vesicaria) est une variété de salades, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux, piquant, piquante.
Calendrier : semis direct de mars à septembre, récolte de mai à novembre.
Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 20x30.
Variété reproductible : maturité en 40 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 7.0 à 7.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 9 |
| Espacement | 20x30 |
| Maturité | 40 jours |
Ton calendrier par climat
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· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début sept. | début mai → début nov. |
| Atlantique | — | début mars → début sept. | début mai → début nov. |
| Océanique | — | mi-mars → mi-sept. | mi-mai → mi-nov. |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin sept. | fin mai → fin nov. |
| Montagne | — | début avr. → début oct. | début juin → début déc. |
Semer et cultiver
Légume-fruit Roquette Ice-Bred : fruits vert, verte, culture facile.
Eruca vesicaria, la roquette sauvage, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Brassicacées. C'est une plante annuelle originaire du bassin méditerranéen.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Exposition
Mi-ombre
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
20x30 cm
Maturité
40 jours
Taille fruit
20-30cm cm
Difficulté
Très facile
pH sol
7.0,7.5
Luminosité
Plein soleil (9/10)
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 40 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les salades →
Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.
Piéride
Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.
Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.
Mouche du chou
Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.
Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Questions fréquentes
Quand semer Roquette Ice-Bred ?
Roquette Ice-Bred se sème en extérieur mars à septembre.
Quelles sont les plantes compagnes de Roquette Ice-Bred ?
Les plantes compagnes recommandées pour Roquette Ice-Bred sont : radis, laitue, tomate.
Quelle est la difficulté de culture de Roquette Ice-Bred ?
La culture de Roquette Ice-Bred est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Roquette Ice-Bred ?
Roquette Ice-Bred se récolte mai à novembre.
Quel espacement pour Roquette Ice-Bred ?
L'espacement recommandé pour Roquette Ice-Bred est de 20x30.
Où acheter des graines de Roquette Ice-Bred ?
Tu peux acheter des graines de Roquette Ice-Bred chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/legumes-feuilles/1965-roquette-ice-bred-5415166027726.html
La variété Roquette Ice-Bred est-elle reproductible ?
Oui, Roquette Ice-Bred est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Roquette Ice-Bred ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Roquette Ice-Bred sont : radis, laitue, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Eruca vesicaria
Famille Brassicaceae
Genre Eruca
Famille botanique où une seule espèce, Brassica oleracea, a donné le chou, le brocoli, le chou-fleur, le chou de Bruxelles et le chou-rave.
Caractéristiques
Hauteur 0.6 m
Fleur blanc
Port herbacée
pH sol 7.0,7.5
Lumière Plein soleil (9/10)
Aire de répartition
Europe - Méditerranée. A frequent casual in Britain, occasionally becoming established for a while.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)