Tapis de Carottes - 5 Variétés — aquarelle botanique

Tapis de Carottes - 5 Variétés

Légumes racines La Ferme de Sainte Marthe
6,50 €
1
CarottesLégumes racines
Semis
mars→sept.
Récolte
juin→nov.
Difficulté
Très facile

À propos

Ce grand tapis de graines présemées vous fait gagner du temps au jardin potager avec peu d’éclaircissage et beaucoup moins de désherbage entre les pousses. Simple et rapide à utiliser, dépliez en un seul geste 5 rangs de 5 variétés de carottes.

Pour un potager en bonne santé, associez Tapis de Carottes - 5 Variétés avec Oignon, Tomate et Salade.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur — attention aux canicules, un paillage aide bien.

Cultiver

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Leger
Espacement 10x15 cm
Maturité 70 jours
Difficulté Très facile
pH sol 6.5–7.0
Luminosité Plein soleil (8/10)

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 10x15 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 70 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : leger. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Récolte

Arrachez délicatement en tirant sur le feuillage. Les racines se conservent plusieurs semaines dans du sable frais, en cave.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mars →

Guide complet : cultiver les carottes →

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Usages

En cuisine

Racine - cuite. Mince et filandreux[K]. Les grappes de fleurs peuvent être frites pour produire un délice gourmand au goût de carotte.

Usages traditionnels

La carotte sauvage est une herbe aromatique qui agit comme diurétique, apaise le tube digestif et stimule l'utérus. Médicament merveilleusement purifiant, il soutient le foie, stimule l’écoulement des urines et l’élimination des déchets par les reins.

Tapis de Carottes - 5 Variétés — en utilisation
Botanique

Classification

Nom latin Daucus carota
Famille Apiaceae
Genre Daucus

Les Apiacées sont riches en huiles essentielles, ce qui explique les arômes puissants du cumin, de l'anis et du cerfeuil.

Caractéristiques

Hauteur 0.6 m
Port herbacée
pH sol 6.5–7.0
Lumière Plein soleil (8/10)

Aire de répartition

Europe, including Britain, from Scandanavia south and east to N. Africa, China and eastern India.

Disponible chez
La Ferme de Sainte Marthe
6,50 €
Acheter chez La Ferme de Sainte Marthe