Thym Serpolet
Thymus serpyllum
En résumé
Thym Serpolet (Thymus serpyllum) est une variété de thym, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux, délicat, aromatique.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de juin à octobre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 20.
Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 5.0 à 5.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 20 |
| Maturité | 90 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juin → début oct. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juin → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mai → mi-juin | mi-juin → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mai → fin juin | fin juin → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début mai | début juin → début juil. | début juil. → début nov. |
Semer et cultiver
Plante aromatique Thym Serpolet : feuillage rose, violet, arôme aromatique, fin, goût aromatique, fin, culture facile.
Le serpolet ou Thym serpolet est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiacées appartenant au genre Thymus. C'est un sous-arbrisseau originaire d'Europe et d'Asie.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez modérément , le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Récolte
Prélevez les brins au fur et à mesure. Pour le séchage, récoltez juste avant la floraison , l'arôme est alors maximal.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Questions fréquentes
Quand semer Thym Serpolet ?
Thym Serpolet se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Thym Serpolet ?
Les plantes compagnes recommandées pour Thym Serpolet sont : origan, sarriette, romarin.
Quelle est la difficulté de culture de Thym Serpolet ?
La culture de Thym Serpolet est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Thym Serpolet ?
Thym Serpolet se récolte juin à octobre.
Quel espacement pour Thym Serpolet ?
L'espacement recommandé pour Thym Serpolet est de 20.
Où acheter des graines de Thym Serpolet ?
Tu peux acheter des graines de Thym Serpolet chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/vivaces-et-bisannuelles/2128-thym-serpolet-5415166028808.html
La variété Thym Serpolet est-elle reproductible ?
Oui, Thym Serpolet est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Thym Serpolet ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Thym Serpolet sont : origan, sarriette, romarin. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
La lavande, le romarin et le thym sont des Lamiacées mellifères de premier ordre , indispensables pour les abeilles.
Caractéristiques
Aire de répartition
Europe, including Britain, from Sweden south and east to France, Hungary and Roumania.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)