Tomate Andine Cornue , aquarelle botanique

Tomate Andine Cornue

Solanum lycopersicum

Légumes fruits La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
1
Légumes fruitsTomatesTomates à fruits moyens
Semis
févr.→avr.
Récolte
août→oct.
Difficulté
Moyen
Résiste à
7°C

En résumé

Tomate Andine Cornue (Solanum lycopersicum) est une variété de tomates, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.

Caractéristiques : goût parfumé, parfumée, juteuse.

Calendrier : semis en intérieur de février à avril, récolte de août à octobre.

Culture moyenne ; aime la chaleur ; espacement 60x80.

Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol7.0 à 7.5
Température15 à 35 °C
Lumière (0-10)8
Espacement60x80
Maturité90 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début avr.début août → début oct.
Atlantiquedébut févr. → début avr.début août → début oct.
Océaniquemi-févr. → mi-avr.mi-août → mi-oct.
Semi-continentalefin févr. → fin avr.fin août → fin oct.
Montagnedébut mars → début maidébut sept. → début nov.

Semer et cultiver

La tomate Andine cornue est l'une de nos meilleures variétés tant sur le plan gustatif que productif.

Au potager, Tomate Andine Cornue s'entend bien avec Basilic, Carotte et Oignon.

Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Abondant
Sol Riche
Espacement 60x80 cm
Maturité 90 jours
Taille fruit 10-12cm cm
Difficulté Moyenne
pH sol 7.0,7.5
Température 15,35 °C
Luminosité Plein soleil (8/10)

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Respectez un espacement de 60x80 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosage : abondant.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Récolte

Récoltez quand les fruits sont bien colorés mais encore fermes. Laissez mûrir les derniers à température ambiante si le froid arrive. Conservation : 1 semaine à température ambiante, jamais au frigo.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en février →

Guide complet : cultiver les tomates →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.

Mildiou

Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.

Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.

Cul-noir

Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.

Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.

Alternariose

Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.

Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.

Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →

Origine et histoire

La tomate est une espèce de plantes herbacées du genre Solanum de la famille des Solanacées, originaire du Mexique.

D'après Wikipedia — Tomate

Questions fréquentes

Quand semer Tomate Andine Cornue ?

Tomate Andine Cornue se sème en intérieur février à avril.

Quelles sont les plantes compagnes de Tomate Andine Cornue ?

Les plantes compagnes recommandées pour Tomate Andine Cornue sont : basilic, carotte, oignon.

Quelles plantes éviter près de Tomate Andine Cornue ?

Il est déconseillé de cultiver Tomate Andine Cornue à proximité de : fenouil, chou, pomme de terre, aubergine, betterave.

Quelle est la difficulté de culture de Tomate Andine Cornue ?

La culture de Tomate Andine Cornue est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.

Quand récolter Tomate Andine Cornue ?

Tomate Andine Cornue se récolte août à octobre.

Quel espacement pour Tomate Andine Cornue ?

L'espacement recommandé pour Tomate Andine Cornue est de 60x80.

Où acheter des graines de Tomate Andine Cornue ?

Tu peux acheter des graines de Tomate Andine Cornue chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/tomate-andine-cornue-ab

La variété Tomate Andine Cornue est-elle reproductible ?

Oui, Tomate Andine Cornue est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Tomate Andine Cornue ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Tomate Andine Cornue sont : basilic, carotte, oignon. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Solanum lycopersicum
Famille Solanaceae
Genre Solanum

Les Solanacées comptent plus de 2 700 espèces, dont la tomate, la pomme de terre, le piment et le tabac.

Caractéristiques

Hauteur 2.0 m
Fleur jaune
Port herbacée
Température 7°C à 35°C
pH sol 7.0,7.5
Lumière Plein soleil (8/10)

Aire de répartition

Habitat d'origine incertain, probablement Amérique du Sud occidentale.

Disponible chez
La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
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Sources

  1. La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin