Tomate cerise Zuckertraube , aquarelle botanique

Tomate cerise Zuckertraube

Solanum lycopersicum var. cerasiforme

Légumes fruits Semaille
1
Semis
févr.→mars
Récolte
juil.→oct.
Difficulté
Facile
Résiste à
7°C

En résumé

Tomate cerise Zuckertraube (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) est une variété de tomates, libre et reproductible proposée par Semaille.

Caractéristiques : goût doux, sucré, sucrée.

Calendrier : semis en intérieur de février à mars, récolte de juillet à octobre.

Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 40x50.

Variété reproductible : maturité en 68 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol7.0 à 7.5
Température15 à 35 °C
Lumière (0-10)8
Espacement40x50
Maturité68 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début marsdébut juil. → début oct.
Atlantiquedébut févr. → début marsdébut juil. → début oct.
Océaniquemi-févr. → mi-marsmi-juil. → mi-oct.
Semi-continentalefin févr. → fin marsfin juil. → fin oct.
Montagnedébut mars → début avr.début août → début nov.

Semer et cultiver

Tomate Tomate cerise Zuckertraube : fruits ronds rouge, vert, goût savoureux.

Au potager, Tomate cerise Zuckertraube s'entend bien avec Basilic, Souci et Persil.

Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 40x50 cm
Maturité 68 jours
Difficulté Facile
pH sol 7.0,7.5
Température 15,35 °C
Luminosité Plein soleil (8/10)

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Respectez un espacement de 40x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 68 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Récolte

Récoltez quand les fruits sont bien colorés mais encore fermes. Laissez mûrir les derniers à température ambiante si le froid arrive. Conservation : 1 semaine à température ambiante, jamais au frigo.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en février →

Guide complet : cultiver les tomates →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.

Mildiou

Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.

Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.

Cul-noir

Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.

Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.

Alternariose

Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.

Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.

Voir la fiche chez Semaille →

Questions fréquentes

Quand semer Tomate cerise Zuckertraube ?

Tomate cerise Zuckertraube se sème en intérieur février à mars.

Quelles sont les plantes compagnes de Tomate cerise Zuckertraube ?

Les plantes compagnes recommandées pour Tomate cerise Zuckertraube sont : basilic, souci, persil.

Quelles plantes éviter près de Tomate cerise Zuckertraube ?

Il est déconseillé de cultiver Tomate cerise Zuckertraube à proximité de : fenouil, chou, pomme de terre, aubergine, betterave.

Quelle est la difficulté de culture de Tomate cerise Zuckertraube ?

La culture de Tomate cerise Zuckertraube est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Tomate cerise Zuckertraube ?

Tomate cerise Zuckertraube se récolte juillet à octobre.

Quel espacement pour Tomate cerise Zuckertraube ?

L'espacement recommandé pour Tomate cerise Zuckertraube est de 40x50.

Où acheter des graines de Tomate cerise Zuckertraube ?

Tu peux acheter des graines de Tomate cerise Zuckertraube chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/tomate-cerise/897-tomate-zuckertraube-5415166012692.html

La variété Tomate cerise Zuckertraube est-elle reproductible ?

Oui, Tomate cerise Zuckertraube est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Tomate cerise Zuckertraube ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Tomate cerise Zuckertraube sont : basilic, souci, persil. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Solanum lycopersicum var. cerasiforme
Famille Solanaceae
Genre Solanum

Avant le XVIIIe siècle, les Européens considéraient la tomate comme un fruit toxique , c'est pourtant une Solanacée comestible parmi les plus cultivées au monde.

Caractéristiques

Hauteur 2.0 m
Fleur jaune
Port herbacée
Température 7°C à 35°C
pH sol 7.0,7.5
Lumière Plein soleil (8/10)

Aire de répartition

Habitat d'origine incertain, probablement Amérique du Sud occidentale.

Disponible chez
Semaille
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Sources

  1. Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin