Mildiou
Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.
Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.
Solanum lycopersicum
Tomate Harvard Square (Solanum lycopersicum) est une variété de tomates, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux, juteuse, savoureuse.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, récolte de août à octobre.
Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 50x50.
Variété reproductible : maturité en 140 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 7.0 à 7.5 |
|---|---|
| Température | 15 à 35 °C |
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 50x50 |
| Maturité | 140 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | — | début août → début oct. |
| Atlantique | début mars → début avr. | — | début août → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | — | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | — | fin août → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début mai | — | début sept. → début nov. |
Tomate Tomate Harvard Square : fruits ronds rouge, vert, goût savoureux.
La tomate est une espèce de plantes herbacées du genre Solanum de la famille des Solanacées, originaire du Mexique.
Plantée à côté de Basilic, Carotte et Oignon, Tomate Harvard Square bénéficie d'associations favorables.
Plante thermophile , elle donne le meilleur d'elle-même quand le mercure monte.
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Respectez un espacement de 50x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 140 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récoltez quand les fruits sont bien colorés mais encore fermes. Laissez mûrir les derniers à température ambiante si le froid arrive. Conservation : 1 semaine à température ambiante, jamais au frigo.
Guide complet : cultiver les tomates →
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.
Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.
Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.
Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.
Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.
Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.
Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Tomate Harvard Square se sème en intérieur mars à avril.
Les plantes compagnes recommandées pour Tomate Harvard Square sont : basilic, carotte, oignon.
Il est déconseillé de cultiver Tomate Harvard Square à proximité de : fenouil, chou, pomme de terre, aubergine, betterave.
La culture de Tomate Harvard Square est facile, accessible même sans expérience préalable.
Tomate Harvard Square se récolte août à octobre.
L'espacement recommandé pour Tomate Harvard Square est de 50x50.
Tu peux acheter des graines de Tomate Harvard Square chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/tomate-de-couleur/1450-tomate-harvard-square-5415166025500.html
Oui, Tomate Harvard Square est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Tomate Harvard Square sont : basilic, carotte, oignon. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Famille originaire des Amériques, qui a révolutionné la cuisine européenne après le XVIe siècle.
Habitat d'origine incertain, probablement Amérique du Sud occidentale.