Hernie du chou
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
turnip Superschmelz
Brassica oleracea
3,40 €
Semis
mars→juil.
Récolte
juin→nov.
Difficulté
Très facile
En résumé
turnip Superschmelz (Brassica oleracea) est une variété de navets, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : goût tendre.
Calendrier : semis en intérieur de mars à juillet, semis direct de mars à juillet, récolte de juin à novembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 40-60 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 93 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 7.0 à 7.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 40-60 cm entre plants |
| Maturité | 93 jours |
| Altitude max | 1500 m |
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· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début juil. | début mars → début juil. | début juin → début nov. |
| Atlantique | début mars → début juil. | début mars → début juil. | début juin → début nov. |
| Océanique | mi-mars → mi-juil. | mi-mars → mi-juil. | mi-juin → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin mars → fin juil. | fin mars → fin juil. | fin juin → fin nov. |
| Montagne | début avr. → début août | début avr. → début août | début juil. → début déc. |
Semer et cultiver
Même quand le thermomètre plonge, turnip Superschmelz tient bon. Une variété de caractère pour les jardins en altitude ou les hivers longs.
Pour un potager en bonne santé, associez turnip Superschmelz avec Betterave, Oignon, Carotte, Ail, Salade, Celeri et Céleri.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1500 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Culture
Exposition
Mi-ombre
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
40-60 cm entre plants
Maturité
93 jours
Difficulté
Très facile
pH sol
7.0,7.5
Luminosité
Plein soleil (8/10)
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à juillet, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 40-60 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Comptez environ 93 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 1500m d'altitude.
Récolte
Récoltez jeunes (5-8 cm) pour un goût doux. Les navets d'automne supportent les premières gelées qui les rendent plus sucrés.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les navets →
Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.
Piéride
Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.
Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.
Mouche du chou
Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.
Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Origine et histoire
Leur culture en tant que légume remonte à la plus haute Antiquité, à partir de formes sauvages originaires d'Europe de l'Ouest ou d'Europe du Sud.
D'après Wikipedia — Chou commun
Questions fréquentes
Quand semer turnip Superschmelz ?
turnip Superschmelz se sème en intérieur mars à juillet, puis en extérieur mars à juillet.
Quelles sont les plantes compagnes de turnip Superschmelz ?
Les plantes compagnes recommandées pour turnip Superschmelz sont : betterave, oignon, carotte, ail, salade, celeri.
Quelles plantes éviter près de turnip Superschmelz ?
Il est déconseillé de cultiver turnip Superschmelz à proximité de : fraisier, tomate, vigne.
Quelle est la difficulté de culture de turnip Superschmelz ?
La culture de turnip Superschmelz est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter turnip Superschmelz ?
turnip Superschmelz se récolte juin à novembre.
Quel espacement pour turnip Superschmelz ?
L'espacement recommandé pour turnip Superschmelz est de 40-60 cm entre plants.
Où acheter des graines de turnip Superschmelz ?
Tu peux acheter des graines de turnip Superschmelz chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=turnip%20Superschmelz
La variété turnip Superschmelz est-elle reproductible ?
Oui, turnip Superschmelz est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à turnip Superschmelz ?
Des variétés adaptées à des usages proches de turnip Superschmelz sont : betterave, oignon, carotte, ail. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Brassica oleracea
Famille Brassicaceae
Genre Brassica
Cette famille produit des glucosinolates, composés soufrés responsables du goût piquant de la moutarde et du wasabi.
Caractéristiques
Hauteur 1.2 m
Port herbacée
pH sol 7.0,7.5
Lumière Plein soleil (8/10)
Aire de répartition
Coastal regions of the Méditerranée and W. Europe north to France and Britain.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)