Basilics En Melange
Ocimum basilicum
En résumé
"Basilics En Mélange" est un sachet multi-variétal réunissant plusieurs cultivars d'Ocimum basilicum L., plante herbacée annuelle de la famille des Lamiacées [1]. L'espèce est originaire d'Asie du Sud ou d'Afrique centrale, et cultivée dans les jardins européens depuis le XVIe siècle [1].
Le semis se conduit en mars-avril sous abri chauffé, à environ 20 °C, avec repiquage en pleine terre fin mai une fois tout risque de gel écarté [1]. Les plants requièrent une exposition ensoleillée, un sol bien drainé et au moins cinq heures d'ensoleillement quotidien [1].
La particularité d'un mélange est d'offrir en un seul semis une gamme de feuillages, de ports et d'arômes : feuilles larges ou petites, vertes ou pourpres, saveurs anisées ou citronnées selon les cultivars assemblés. Les plants ne sont pas homogènes entre eux, ce qui le distingue d'une variété fixée.
Données agronomiques
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 30 |
| Maturité | 60 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début mai | début mai → début juin | début juin → début sept. |
| Atlantique | début mars → début mai | début mai → début juin | début juin → début sept. |
| Océanique | mi-mars → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-juin → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin mars → fin mai | fin mai → fin juin | fin juin → fin sept. |
| Montagne | début avr. → début juin | début juin → début juil. | début juil. → début oct. |
Semer et cultiver
Plante aromatique Basilics En Melange : feuillage vert, verte, arôme rafraîchissant, goût rafraîchissant, culture facile.
Le Basilic ou Basilic romain (Ocimum basilicum L. ) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiacées.
Plantée à côté de Tomate, Poivron et Carotte, Basilics En Melange bénéficie d'associations favorables.
Plante thermophile , elle donne le meilleur d'elle-même quand le mercure monte.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Calendrier de semis
Ce qui distingue ce cultivar
"Basilics En Mélange" n'est pas un cultivar au sens de l'ICNCP (Code international de nomenclature des plantes cultivées) : aucun caractère phénotypique stable ne le définit. C'est un assemblage commercial de semences appartenant à plusieurs cultivars d'Ocimum basilicum, dont la composition varie selon le producteur.
Contrairement à un cultivar fixé comme 'Genovese' (grandes feuilles lisses, arôme anisé prononcé, 60 à 80 cm à maturité) ou 'Minette' (port compact, feuilles de 1 à 2 cm, adapté à la culture en pot), les plants issus d'un mélange présentent des morphologies hétérogènes : hauteur, couleur de feuillage et profil aromatique varient d'un plant à l'autre au sein du même semis.
Cette hétérogénéité exclut la conservation de semences pour une reproduction à l'identique : les croisements entre cultivars produisent une descendance génétiquement variable, sans garantie de retrouver les types parentaux initiaux.
À ne pas confondre
Un sachet "En Mélange" peut contenir des formes très différentes d'Ocimum basilicum, mais parfois aussi des espèces proches aux profils biochimiques distincts : Ocimum canum (basilic citron), Ocimum gratissimum (basilic de Ceylan) ou Ocimum tenuiflorum (basilic sacré, tulsi), cette dernière étant une espèce à usage principalement rituel en Inde et non interchangeable avec le basilic commun en cuisine [1].
La distinction est importante à l'achat : un mélange composé uniquement de cultivars d'O. basilicum (grand vert, pourpre, thai) s'utilise indifféremment en cuisine. L'incorporation d'Ocimum tenuiflorum ou d'O. gratissimum modifie le profil chimique et les usages recommandés.
Ne pas confondre non plus avec les assortiments de fines herbes (persil, ciboulette, cerfeuil) : ceux-ci mélangent des genres botaniques sans relation entre eux si ce n'est l'usage aromatique.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Pourquoi ces associations fonctionnent.
La tomate (Solanum lycopersicum) est l'association la plus documentée avec le basilic. La culture côte à côte des deux plantes est mentionnée explicitement dans les guides agronomiques et la littérature populaire [1]. Les composés volatils des feuilles de basilic, notamment le linalol et l'eugénol présents dans son huile essentielle [1], exercent un effet répulsif sur plusieurs ravageurs courants des solanacées. La proximité favorise par ailleurs l'attractivité des pollinisateurs, bénéfique à la nouaison.
Le poivron (Capsicum annuum) appartient lui aussi aux solanacées et partage les mêmes cortèges de ravageurs principaux que la tomate [1]. Le basilic interplanté joue le même rôle de barrière olfactive. La complémentarité racinaire limite la compétition directe : le basilic développe un système racinaire superficiel (20 à 30 cm), tandis que le poivron s'ancre plus profondément dans le sol.
La carotte (Daucus carota) bénéficie de la présence du basilic comme écran olfactif partiel contre la mouche de la carotte (Psila rosae), dont les femelles localisent l'hôte par l'odeur des ombellifères. Les huiles essentielles du basilic peuvent perturber ce repérage chimique et réduire les pontes en surface. Cette association est rapportée de façon constante dans la littérature horticole empirique.
Pourquoi éviter ces voisinages.
La rue (Ruta graveolens) produit des exsudats racinaires et des composés volatils réputés inhiber la germination et la croissance de nombreuses plantes voisines, dont les Lamiacées comme le basilic. L'incompatibilité entre les deux espèces est rapportée de manière constante dans la littérature horticole praticienne. Une distance minimale d'un mètre entre les deux est recommandée.
La sauge (Salvia officinalis) est également une Lamiacée de plein soleil à forts besoins hydriques en période de croissance active. La compétition directe pour l'eau, la lumière et les éléments minéraux constitue la raison principale de leur incompatibilité au potager : les deux espèces occupent le même espace racinaire superficiel et la même niche écologique en conditions estivales.
Synthèse d'après PFAF, catalogue et observation empirique.
Le producteur
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Origine et histoire
Ocimum basilicum est documenté depuis au moins 4 000 ans en Égypte, où il fut importé depuis son aire d'origine, l'Asie du Sud ou l'Afrique centrale [1]. De l'Égypte, la plante gagna Rome et, par les routes commerciales, l'ensemble du bassin méditerranéen au cours du XVIe siècle [1]. Elle n'aurait atteint l'Angleterre et les Amériques qu'avec les premiers flux migratoires européens de cette période [1].
Le nom vernaculaire "basilic" descend du bas latin basilicum ("royal"), lui-même calqué sur le grec ancien basilikon phytón, la "plante royale" [1]. En arabe, il est nommé habak, en turc reyhan, et en Italie basilico, témoignant d'une diffusion commerciale ancienne sur plusieurs axes culturels [1].
La forme "En Mélange" est une pratique semencière moderne consistant à assembler les semences de plusieurs cultivars d'O. basilicum dans un même sachet. Cette pratique n'est pas rattachée à une sélection historique datée ni à un semencier identifiable. Elle relève d'une logique de diversité ornementale et aromatique, sans prétention à la fixité génétique. La composition précise varie selon l'assembleur et le millésime de récolte.
Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.
Questions fréquentes
Quand semer Basilics En Melange ?
Basilics En Melange se sème en intérieur mars à mai, puis en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Basilics En Melange ?
Les plantes compagnes recommandées pour Basilics En Melange sont : tomate, poivron, carotte.
Quelles plantes éviter près de Basilics En Melange ?
Il est déconseillé de cultiver Basilics En Melange à proximité de : rue, sauge.
Quelle est la difficulté de culture de Basilics En Melange ?
La culture de Basilics En Melange est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Basilics En Melange ?
Basilics En Melange se récolte juin à septembre.
Quel espacement pour Basilics En Melange ?
L'espacement recommandé pour Basilics En Melange est de 30.
Où acheter des graines de Basilics En Melange ?
Tu peux acheter des graines de Basilics En Melange chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_aromatiques_et_medicinales-basilics_en_melange-article-BME.awp
La variété Basilics En Melange est-elle reproductible ?
Oui, Basilics En Melange est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Basilics En Melange ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Basilics En Melange sont : tomate, poivron, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les Lamiacées produisent des huiles essentielles concentrées dans de petites glandes sur leurs feuilles, d'où leur parfum intense.
Caractéristiques
Aire de répartition
Tropical Asia?.
Variétés similaires
Sources
- Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)