Concombre des Antilles , aquarelle botanique

Concombre des Antilles

Cucumis sativus

Légumes fruits La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
1
ConcombresLégumes fruits
Semis
mars→avr.
Récolte
juil.→sept.
Difficulté
Facile

En résumé

Concombre des Antilles (Cucumis sativus) est une variété de concombres, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.

Caractéristiques : goût douce, amer.

Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de juillet à septembre.

Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 60x100.

Variété reproductible : maturité en 70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement60x100
Maturité70 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut mars → début avr.début mai → début juindébut juil. → début sept.
Atlantiquedébut mars → début avr.début mai → début juindébut juil. → début sept.
Océaniquemi-mars → mi-avr.mi-mai → mi-juinmi-juil. → mi-sept.
Semi-continentalefin mars → fin avr.fin mai → fin juinfin juil. → fin sept.
Montagnedébut avr. → début maidébut juin → début juil.début août → début oct.

Semer et cultiver

Le Concombre des Antilles à la chair douce et sans amertume. À consommer jeune.

Pour un potager en bonne santé, associez Concombre des Antilles avec Maïs, Haricot et Radis.

La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Abondant
Sol Riche
Espacement 60x100 cm
Maturité 70 jours
Difficulté Facile

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 60x100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 70 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosage : abondant.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Récolte

Récoltez régulièrement pour stimuler la production. Un concombre jauni est trop mûr , cueillez-le vert et ferme.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Guide complet : cultiver les concombres →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.

Oïdium

Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.

Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.

Bactériose

Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.

Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.

Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →

Origine et histoire

Le Concombre est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitacées. C'est une plante potagère herbacée, grimpante, de la même famille que la calebasse africaine, le melon ou la courge. C'est botaniquement un fruit qui est consommé comme un légume.

D'après Wikipedia — Concombre

Questions fréquentes

Quand semer Concombre des Antilles ?

Concombre des Antilles se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.

Quelles sont les plantes compagnes de Concombre des Antilles ?

Les plantes compagnes recommandées pour Concombre des Antilles sont : maïs, haricot, radis.

Quelles plantes éviter près de Concombre des Antilles ?

Il est déconseillé de cultiver Concombre des Antilles à proximité de : pomme de terre, sauge, menthe.

Quelle est la difficulté de culture de Concombre des Antilles ?

La culture de Concombre des Antilles est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Concombre des Antilles ?

Concombre des Antilles se récolte juillet à septembre.

Quel espacement pour Concombre des Antilles ?

L'espacement recommandé pour Concombre des Antilles est de 60x100.

Où acheter des graines de Concombre des Antilles ?

Tu peux acheter des graines de Concombre des Antilles chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/concombre-des-antilles-ab

La variété Concombre des Antilles est-elle reproductible ?

Oui, Concombre des Antilles est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Concombre des Antilles ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Concombre des Antilles sont : maïs, haricot, radis. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Cucumis sativus
Famille Cucurbitaceae
Genre Cucumis

L'une des plus anciennes familles cultivées , des graines de courge datant de 10 000 ans ont été retrouvées au Mexique.

Caractéristiques

Hauteur 2.0 m
Port Forb/herb, Vine

Aire de répartition

Possibly native of the E. Indies, but the original habitat is obscure.

Disponible chez
La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
Acheter chez La Ferme de Sainte Marthe

Sources

  1. La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin