Oïdium
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Cucurbita pepo
Courge Jack Be Little (Cucurbita pepo) est une variété de courges, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût sucré, sucrée.
Calendrier : semis en intérieur de avril à mai, semis direct de mai à juin, récolte de septembre à octobre.
Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 60x60.
Variété reproductible : maturité en 95 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 60x60 |
|---|---|
| Maturité | 95 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début avr. → début mai | début mai → début juin | début sept. → début oct. |
| Atlantique | début avr. → début mai | début mai → début juin | début sept. → début oct. |
| Océanique | mi-avr. → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-sept. → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin avr. → fin mai | fin mai → fin juin | fin sept. → fin oct. |
| Montagne | début mai → début juin | début juin → début juil. | début oct. → début nov. |
La courge Jack Be Little, aussi appelée Pomarine, est une variété coureuse, productive (8 à 20 fruits par pied).
Cucurbita pepo est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitaceae, qui regroupe plusieurs variétés de courges de formes, de couleurs et de tailles très différentes : les courgettes cultivées, les pâtissons, la vraie citrouille, ainsi que des plantes ornementales appelées coloquintes.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Commencez les semis en intérieur d'avril à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 60x60 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 95 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récoltez quand le pédoncule est sec et liégeux. Les courges d'hiver se conservent 3-6 mois dans un endroit sec et frais (12-15°C).
Guide complet : cultiver les courges →
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.
Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.
Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Courge Jack Be Little se sème en intérieur avril à mai, puis en extérieur mai à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Courge Jack Be Little sont : maïs, haricot, capucine.
Il est déconseillé de cultiver Courge Jack Be Little à proximité de : pomme de terre, fenouil.
La culture de Courge Jack Be Little est facile, accessible même sans expérience préalable.
Courge Jack Be Little se récolte septembre à octobre.
L'espacement recommandé pour Courge Jack Be Little est de 60x60.
Tu peux acheter des graines de Courge Jack Be Little chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/courge-jack-be-little-ab
Oui, Courge Jack Be Little est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Courge Jack Be Little sont : maïs, haricot, capucine. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Cucurbitacées détiennent le record du plus gros fruit du potager : certaines courges dépassent les 1 000 kg.
C. America? The origin is obscure.