Oïdium
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Courge Spaghetti
Cucurbita pepo
Semis
mars→avr.
Récolte
sept.→oct.
Difficulté
Très facile
En résumé
Courge Spaghetti (Cucurbita pepo) est une variété de courges, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai, récolte de septembre à octobre.
Culture très facile ; aime la chaleur ; espacement 100-200 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 90-120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 100-200 cm entre plants |
|---|---|
| Maturité | 90-120 jours |
| Altitude max | 1000 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mai | début sept. → début oct. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mai | début sept. → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mai | mi-sept. → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mai | fin sept. → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début mai | début juin | début oct. → début nov. |
Semer et cultiver
Courge Courge Spaghetti : fruits longs jaune, noir, goût doux, culture facile.
Cucurbita pepo est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitaceae, qui regroupe plusieurs variétés de courges de formes, de couleurs et de tailles très différentes : les courgettes cultivées, les pâtissons, la vraie citrouille, ainsi que des plantes ornementales appelées coloquintes.
Pour un potager en bonne santé, associez Courge Spaghetti avec Haricot, Mais, Capucine et Bourrache.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche en matière organique, profond
Espacement
100-200 cm entre plants
Maturité
90-120 jours
Difficulté
Très facile
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 100-200 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Riche en matière organique, profond. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Cultivable jusqu'à 1000m d'altitude.
Récolte
Récoltez quand le pédoncule est sec et liégeux. Les courges d'hiver se conservent 3-6 mois dans un endroit sec et frais (12-15°C).
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les courges →
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.
Bactériose
Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.
Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Questions fréquentes
Quand semer Courge Spaghetti ?
Courge Spaghetti se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai.
Quelles sont les plantes compagnes de Courge Spaghetti ?
Les plantes compagnes recommandées pour Courge Spaghetti sont : haricot, mais, capucine, bourrache.
Quelles plantes éviter près de Courge Spaghetti ?
Il est déconseillé de cultiver Courge Spaghetti à proximité de : pomme de terre, fenouil.
Quelle est la difficulté de culture de Courge Spaghetti ?
La culture de Courge Spaghetti est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Courge Spaghetti ?
Courge Spaghetti se récolte septembre à octobre.
Quel espacement pour Courge Spaghetti ?
L'espacement recommandé pour Courge Spaghetti est de 100-200 cm entre plants.
Où acheter des graines de Courge Spaghetti ?
Tu peux acheter des graines de Courge Spaghetti chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/courge-pepo/446-courge-spaghetti-5415166006400.html
La variété Courge Spaghetti est-elle reproductible ?
Oui, Courge Spaghetti est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Courge Spaghetti ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Courge Spaghetti sont : haricot, mais, capucine, bourrache. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Cucurbita pepo
Famille Cucurbitaceae
Genre Cucurbita
La calebasse, une Cucurbitacée, servait de gourde et de récipient bien avant l'invention de la poterie.
Caractéristiques
Hauteur 0.6 m
pH sol 5.5,5.9
Aire de répartition
C. America? The origin is obscure.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)