Hubbard Golden Delicious , aquarelle botanique

Hubbard Golden Delicious

Cucurbita maxima

Légumes fruits Kokopelli
3,40 €
1
Semis
mars→mai
Récolte
juil.→nov.
Difficulté
Facile

En résumé

Hubbard Golden Delicious (Cucurbita maxima) est une variété de courges, libre et reproductible proposée par Kokopelli.

Caractéristiques : fruits de 300-1000g, taille 150-400cm, goût noisette, délicat, doux.

Calendrier : semis en intérieur de mars à mai, semis direct de avril à juin, récolte de juillet à novembre.

Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 100-200 cm entre plants.

Variété reproductible : maturité en 90-120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement100-200 cm entre plants
Maturité90-120 jours
Altitude max900 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut mars → début maidébut avr. → début juindébut juil. → début nov.
Atlantiquedébut mars → début maidébut avr. → début juindébut juil. → début nov.
Océaniquemi-mars → mi-maimi-avr. → mi-juinmi-juil. → mi-nov.
Semi-continentalefin mars → fin maifin avr. → fin juinfin juil. → fin nov.
Montagnedébut avr. → début juindébut mai → début juil.début août → début déc.

Semer et cultiver

Le potiron est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitacées originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud.

Au potager, Hubbard Golden Delicious s'entend bien avec Maïs, Haricot, Courge, Concombre, Capucine, Mais et Bourrache.

Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche en matière organique, profond
Espacement 100-200 cm entre plants
Maturité 90-120 jours
Difficulté Facile

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de mars à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 100-200 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : Riche en matière organique, profond. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Cultivable jusqu'à 900m d'altitude.

Récolte

Récoltez quand le pédoncule est sec et liégeux. Les courges d'hiver se conservent 3-6 mois dans un endroit sec et frais (12-15°C).

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en avril →

Guide complet : cultiver les courges →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.

Oïdium

Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.

Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.

Bactériose

Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.

Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Questions fréquentes

Quand semer Hubbard Golden Delicious ?

Hubbard Golden Delicious se sème en intérieur mars à mai, puis en extérieur avril à juin.

Quelles sont les plantes compagnes de Hubbard Golden Delicious ?

Les plantes compagnes recommandées pour Hubbard Golden Delicious sont : maïs, haricot, courge, concombre, capucine, mais.

Quelles plantes éviter près de Hubbard Golden Delicious ?

Il est déconseillé de cultiver Hubbard Golden Delicious à proximité de : pomme de terre, fenouil.

Quelle est la difficulté de culture de Hubbard Golden Delicious ?

La culture de Hubbard Golden Delicious est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Hubbard Golden Delicious ?

Hubbard Golden Delicious se récolte juillet à novembre.

Quel espacement pour Hubbard Golden Delicious ?

L'espacement recommandé pour Hubbard Golden Delicious est de 100-200 cm entre plants.

Où acheter des graines de Hubbard Golden Delicious ?

Tu peux acheter des graines de Hubbard Golden Delicious chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/P2212-Hubbard-Golden-Delicious

La variété Hubbard Golden Delicious est-elle reproductible ?

Oui, Hubbard Golden Delicious est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Hubbard Golden Delicious ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Hubbard Golden Delicious sont : maïs, haricot, courge, concombre. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Cucurbita maxima
Famille Cucurbitaceae
Genre Cucurbita

Les Cucurbitacées détiennent le record du plus gros fruit du potager : certaines courges dépassent les 1 000 kg.

Caractéristiques

Hauteur 0.6 m
Port Vine, Forb/herb
pH sol 5.5,5.9

Aire de répartition

Origin is obscure, possibly derived in cultivation from C. andreana.

Disponible chez
Kokopelli
3,40 €
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Sources

  1. Kokopelli T1. kokopelli-semences.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin