Melon Noir des Carmes , aquarelle botanique

Melon Noir des Carmes

Cucumis melo

Légumes fruits La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
1
Légumes fruitsMelons
Semis
mars→avr.
Récolte
août→sept.
Difficulté
Moyen

En résumé

Melon Noir des Carmes (Cucumis melo) est une variété de melons, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.

Caractéristiques : goût sucré, sucrée, parfumé.

Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de août à septembre.

Culture moyenne ; aime la chaleur ; espacement 80x100.

Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement80x100
Maturité90 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut mars → début avr.début mai → début juindébut août → début sept.
Atlantiquedébut mars → début avr.début mai → début juindébut août → début sept.
Océaniquemi-mars → mi-avr.mi-mai → mi-juinmi-août → mi-sept.
Semi-continentalefin mars → fin avr.fin mai → fin juinfin août → fin sept.
Montagnedébut avr. → début maidébut juin → début juil.début sept. → début oct.

Semer et cultiver

Le melon noir des Carmes est une variété très ancienne et rare, hâtive, de culture facile, produisant de beaux fruits de couleur vert noir de 1 kg à 1,5 kg en moyenne, de 12 cm de diamètre en moyenne. Le fruit vert est très foncé, a un pédoncule court et une forme ronde, légèrement aplatie.

Melon Noir des Carmes apprécie la compagnie de Basilic et Ciboulette au potager.

Plante thermophile , elle donne le meilleur d'elle-même quand le mercure monte.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Abondant
Sol Riche
Espacement 80x100 cm
Maturité 90 jours
Difficulté Moyenne

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 80x100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosage : abondant.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Récolte

Le melon est mûr quand il se détache facilement de la tige et dégage son parfum. L'écorce craquelle légèrement autour du pédoncule.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.

Oïdium

Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.

Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.

Bactériose

Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.

Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.

Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →

Origine et histoire

Le melon est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitacées. C'est une plante herbacée annuelle, originaire d'Afrique intertropicale, et largement cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible. La tige n'est pas volubile mais la plante peut grimper en s'accrochant à des supports grâce à des vrilles simples.

D'après Wikipedia — Melon (plante)

Questions fréquentes

Quand semer Melon Noir des Carmes ?

Melon Noir des Carmes se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.

Quelles sont les plantes compagnes de Melon Noir des Carmes ?

Les plantes compagnes recommandées pour Melon Noir des Carmes sont : basilic, ciboulette.

Quelle est la difficulté de culture de Melon Noir des Carmes ?

La culture de Melon Noir des Carmes est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.

Quand récolter Melon Noir des Carmes ?

Melon Noir des Carmes se récolte août à septembre.

Quel espacement pour Melon Noir des Carmes ?

L'espacement recommandé pour Melon Noir des Carmes est de 80x100.

Où acheter des graines de Melon Noir des Carmes ?

Tu peux acheter des graines de Melon Noir des Carmes chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/melon-noir-des-carmes-ab

La variété Melon Noir des Carmes est-elle reproductible ?

Oui, Melon Noir des Carmes est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Melon Noir des Carmes ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Melon Noir des Carmes sont : basilic, ciboulette. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Cucumis melo
Famille Cucurbitaceae
Genre Cucumis

L'une des plus anciennes familles cultivées , des graines de courge datant de 10 000 ans ont été retrouvées au Mexique.

Caractéristiques

Hauteur 1.5 m

Aire de répartition

Probably native of Asia, though it has been in cultivation for so long its native habitat is obscure.

Disponible chez
La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
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Sources

  1. La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  3. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin