Hernie du chou
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Raphanus sativus
Philadelphia White Box (Raphanus sativus) est une variété de radis, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : taille 2-5cm, goût savoureux, croquant, piquant.
Calendrier : semis en intérieur de février à octobre, semis direct de mars à septembre, récolte de mars à novembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs.
Variété reproductible : maturité en 20-30 jours (mois), 60-80 jours (hiver), graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 7.5 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs |
| Maturité | 20-30 jours (mois), 60-80 jours (hiver) |
| Altitude max | 1500 m |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début oct. | début mars → début sept. | début mars → début nov. |
| Atlantique | début févr. → début oct. | début mars → début sept. | début mars → début nov. |
| Océanique | mi-févr. → mi-oct. | mi-mars → mi-sept. | mi-mars → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin oct. | fin mars → fin sept. | fin mars → fin nov. |
| Montagne | début mars → début nov. | début avr. → début oct. | début avr. → début déc. |
Cette variété ancienne offre de charmants petits radis, arrondis, d’un blanc pur, à la chair croquante, douce et savoureuse. De croissance rapide, elle convient parfaitement à la culture forcée sous abri.
Le radis cultivé, Raphanus sativus, « racine, raifort », est une espèce de plantes potagères, annuelle ou bisannuelle, de la famille des Brassicacées, principalement cultivée pour son hypocotyle charnu, souvent consommé cru, comme légume.
Plantée à côté de Laitue, Carotte, Épinard, Betterave, Tomate, Chou et Haricot, Philadelphia White Box bénéficie d'associations favorables.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1500 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Commencez les semis en intérieur de février à octobre, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Léger, meuble, sans cailloux. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 1500m d'altitude.
Récoltez dès que le radis affleure la surface du sol. N'attendez pas , un radis trop vieux devient creux et piquant.
Guide complet : cultiver les radis →
Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.
Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.
Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.
Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.
Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Philadelphia White Box se sème en intérieur février à octobre, puis en extérieur mars à septembre.
Les plantes compagnes recommandées pour Philadelphia White Box sont : laitue, carotte, épinard, betterave, tomate, chou.
Il est déconseillé de cultiver Philadelphia White Box à proximité de : hysope.
La culture de Philadelphia White Box est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Philadelphia White Box se récolte mars à novembre.
L'espacement recommandé pour Philadelphia White Box est de 3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs.
Tu peux acheter des graines de Philadelphia White Box chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/P5621-Philadelphia-White-Box
Oui, Philadelphia White Box est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Philadelphia White Box sont : laitue, carotte, épinard, betterave. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Le radis, le navet, le colza, la roquette et le cresson appartiennent tous aux Brassicacées, famille très présente au potager.
A plant of cultivation. the origin of which is obscure. It probablement arose through cultivation.