Hernie du chou
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Raphanus sativus
Pink Beauty (Raphanus sativus) est une variété de radis, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : taille 4-6cm, goût croquant, piquant.
Calendrier : semis en intérieur de février à octobre, semis direct de mars à septembre, récolte de mars à novembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs.
Variété reproductible : maturité en 20-30 jours (mois), 60-80 jours (hiver), graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 7.5 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs |
| Maturité | 20-30 jours (mois), 60-80 jours (hiver) |
| Altitude max | 1500 m |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début oct. | début mars → début sept. | début mars → début nov. |
| Atlantique | début févr. → début oct. | début mars → début sept. | début mars → début nov. |
| Océanique | mi-févr. → mi-oct. | mi-mars → mi-sept. | mi-mars → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin oct. | fin mars → fin sept. | fin mars → fin nov. |
| Montagne | début mars → début nov. | début avr. → début oct. | début avr. → début déc. |
Cette variété, au feuillage très fourni, produit des racines rose brillant, légèrement ovales, résistante à l’éclatement et très croquante.
Le radis cultivé, Raphanus sativus, « racine, raifort », est une espèce de plantes potagères, annuelle ou bisannuelle, de la famille des Brassicacées, principalement cultivée pour son hypocotyle charnu, souvent consommé cru, comme légume.
Au potager, Pink Beauty s'entend bien avec Laitue, Carotte, Épinard, Betterave, Tomate, Chou et Haricot.
Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1500 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Commencez les semis en intérieur de février à octobre, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Léger, meuble, sans cailloux. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 1500m d'altitude.
Récoltez dès que le radis affleure la surface du sol. N'attendez pas , un radis trop vieux devient creux et piquant.
Guide complet : cultiver les radis →
Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.
Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.
Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.
Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.
Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Pink Beauty se sème en intérieur février à octobre, puis en extérieur mars à septembre.
Les plantes compagnes recommandées pour Pink Beauty sont : laitue, carotte, épinard, betterave, tomate, chou.
Il est déconseillé de cultiver Pink Beauty à proximité de : hysope.
La culture de Pink Beauty est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Pink Beauty se récolte mars à novembre.
L'espacement recommandé pour Pink Beauty est de 3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs.
Tu peux acheter des graines de Pink Beauty chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/P5630-Pink-Beauty
Oui, Pink Beauty est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Pink Beauty sont : laitue, carotte, épinard, betterave. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Brassicacées (anciennement Crucifères) doivent leur nom à leurs fleurs à quatre pétales disposés en croix.
A plant of cultivation. the origin of which is obscure. It probablement arose through cultivation.