Hernie du chou
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Radis Chandelle de Glace
Raphanus sativus
4,70 €
Semis
mai→sept.
Récolte
août→déc.
Difficulté
Facile
En résumé
Radis Chandelle de Glace (Raphanus sativus) est une variété de radis, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût douce, piquant.
Calendrier : semis direct de mai à septembre, récolte de août à décembre.
Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 25x40.
Variété reproductible : maturité en 70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 7.5 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 25x40 |
| Maturité | 70 jours |
Ton calendrier par climat
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· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mai → début sept. | début août → début déc. |
| Atlantique | — | début mai → début sept. | début août → début déc. |
| Océanique | — | mi-mai → mi-sept. | mi-août → mi-déc. |
| Semi-continentale | — | fin mai → fin sept. | fin août → fin déc. |
| Montagne | — | début juin → début oct. | début sept. → fin déc. |
Semer et cultiver
Le radis chandelle de glace est un radis de tous les mois à racine charnue blanche et longue de 15 cm et à chair ferme, craquante et à la saveur douce.
Le radis cultivé, Raphanus sativus, « racine, raifort », est une espèce de plantes potagères, annuelle ou bisannuelle, de la famille des Brassicacées, principalement cultivée pour son hypocotyle charnu, souvent consommé cru, comme légume.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Drainant
Espacement
25x40 cm
Maturité
70 jours
Taille fruit
1cm cm
Difficulté
Facile
pH sol
7.5,8.0
Luminosité
Soleil (7/10)
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 25x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 70 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Récoltez dès que le radis affleure la surface du sol. N'attendez pas , un radis trop vieux devient creux et piquant.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les radis →
Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.
Piéride
Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.
Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.
Mouche du chou
Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.
Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Radis Chandelle de Glace ?
Radis Chandelle de Glace se sème en extérieur mai à septembre.
Quelles sont les plantes compagnes de Radis Chandelle de Glace ?
Les plantes compagnes recommandées pour Radis Chandelle de Glace sont : laitue, carotte.
Quelles plantes éviter près de Radis Chandelle de Glace ?
Il est déconseillé de cultiver Radis Chandelle de Glace à proximité de : hysope.
Quelle est la difficulté de culture de Radis Chandelle de Glace ?
La culture de Radis Chandelle de Glace est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Radis Chandelle de Glace ?
Radis Chandelle de Glace se récolte août à décembre.
Quel espacement pour Radis Chandelle de Glace ?
L'espacement recommandé pour Radis Chandelle de Glace est de 25x40.
Où acheter des graines de Radis Chandelle de Glace ?
Tu peux acheter des graines de Radis Chandelle de Glace chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/radis-chandelle-de-glace-ab
La variété Radis Chandelle de Glace est-elle reproductible ?
Oui, Radis Chandelle de Glace est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Radis Chandelle de Glace ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Radis Chandelle de Glace sont : laitue, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Raphanus sativus
Famille Brassicaceae
Genre Raphanus
Le radis, le navet, le colza, la roquette et le cresson appartiennent tous aux Brassicacées, famille très présente au potager.
Caractéristiques
Hauteur 0.5 m
Port herbacée
pH sol 7.5,8.0
Lumière Soleil (7/10)
Aire de répartition
A plant of cultivation. the origin of which is obscure. It probablement arose through cultivation.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)