Hernie du chou
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Radis Rose D´hiver de Chine nt
Raphanus sativus var. niger
3,20 €
Semis
août→oct.
Récolte
janv.→déc.
Difficulté
Très facile
En résumé
Radis Rose D´hiver de Chine nt (Raphanus sativus var. niger) est une variété de radis, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût piquant, piquante.
Calendrier : semis direct de août à octobre, récolte de janvier à décembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 10x25.
Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 7.5 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 10x25 |
| Maturité | 60 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début août → début oct. | début janv. → début déc. |
| Atlantique | — | début août → début oct. | début janv. → début déc. |
| Océanique | — | mi-août → mi-oct. | mi-janv. → mi-déc. |
| Semi-continentale | — | fin août → fin oct. | fin janv. → fin déc. |
| Montagne | — | début sept. → début nov. | début févr. → fin déc. |
Semer et cultiver
Le radis rose d'hiver de Chine est une variété de radis d'hiver aux grosses racines rose vif et la chair blanche et légèrement piquante.
Le radis noir, ou radis d'Espagne, radis d'hiver, raifort des Parisiens, raifort cultivé, est une variété de plante à fleurs de la famille des brassicacées à racine pivotante, utilisée dans l'alimentation humaine et en phytothérapie.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
10x25 cm
Maturité
60 jours
Taille fruit
1cm cm
Difficulté
Très facile
pH sol
7.5,8.0
Luminosité
Soleil (7/10)
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible d'août à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 10x25 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Récolte
Récoltez dès que le radis affleure la surface du sol. N'attendez pas , un radis trop vieux devient creux et piquant.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les radis →
Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.
Piéride
Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.
Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.
Mouche du chou
Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.
Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Radis Rose D´hiver de Chine nt ?
Radis Rose D´hiver de Chine nt se sème en extérieur août à octobre.
Quelles sont les plantes compagnes de Radis Rose D´hiver de Chine nt ?
Les plantes compagnes recommandées pour Radis Rose D´hiver de Chine nt sont : laitue, épinard.
Quelles plantes éviter près de Radis Rose D´hiver de Chine nt ?
Il est déconseillé de cultiver Radis Rose D´hiver de Chine nt à proximité de : hysope.
Quelle est la difficulté de culture de Radis Rose D´hiver de Chine nt ?
La culture de Radis Rose D´hiver de Chine nt est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Radis Rose D´hiver de Chine nt ?
Radis Rose D´hiver de Chine nt se récolte janvier à décembre.
Quel espacement pour Radis Rose D´hiver de Chine nt ?
L'espacement recommandé pour Radis Rose D´hiver de Chine nt est de 10x25.
Où acheter des graines de Radis Rose D´hiver de Chine nt ?
Tu peux acheter des graines de Radis Rose D´hiver de Chine nt chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/radis-rose-d-hiver-de-chine-nt
La variété Radis Rose D´hiver de Chine nt est-elle reproductible ?
Oui, Radis Rose D´hiver de Chine nt est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Radis Rose D´hiver de Chine nt ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Radis Rose D´hiver de Chine nt sont : laitue, épinard. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Raphanus sativus var. niger
Famille Brassicaceae
Genre Raphanus
Les Brassicacées (anciennement Crucifères) doivent leur nom à leurs fleurs à quatre pétales disposés en croix.
Caractéristiques
Hauteur 0.5 m
Port herbacée
pH sol 7.5,8.0
Lumière Soleil (7/10)
Aire de répartition
A plant of cultivation. the origin of which is obscure. It probablement arose through cultivation.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)