Hernie du chou
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Raphanus sativus
Radis Rose D´hiver de Chine (Raphanus sativus) est une variété de radis, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût piquant, piquante.
Calendrier : semis direct de août à novembre, récolte de janvier à décembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 8x25.
Variété reproductible : maturité en 50 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 7.5 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 8x25 |
| Maturité | 50 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début août → début nov. | début janv. → début déc. |
| Atlantique | — | début août → début nov. | début janv. → début déc. |
| Océanique | — | mi-août → mi-nov. | mi-janv. → mi-déc. |
| Semi-continentale | — | fin août → fin nov. | fin janv. → fin déc. |
| Montagne | — | début sept. → début déc. | début févr. → fin déc. |
Le radis rose d'hiver de Chine est une variété de radis d'hiver aux grosses racines rose vif et la chair blanche et légèrement piquante.
Le radis cultivé, Raphanus sativus, « racine, raifort », est une espèce de plantes potagères, annuelle ou bisannuelle, de la famille des Brassicacées, principalement cultivée pour son hypocotyle charnu, souvent consommé cru, comme légume.
Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Le semis direct en pleine terre est possible d'août à novembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 8x25 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 50 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Récoltez dès que le radis affleure la surface du sol. N'attendez pas , un radis trop vieux devient creux et piquant.
Guide complet : cultiver les radis →
Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.
Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.
Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.
Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.
Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Radis Rose D´hiver de Chine se sème en extérieur août à novembre.
Les plantes compagnes recommandées pour Radis Rose D´hiver de Chine sont : laitue, carotte.
Il est déconseillé de cultiver Radis Rose D´hiver de Chine à proximité de : hysope.
La culture de Radis Rose D´hiver de Chine est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Radis Rose D´hiver de Chine se récolte janvier à décembre.
L'espacement recommandé pour Radis Rose D´hiver de Chine est de 8x25.
Tu peux acheter des graines de Radis Rose D´hiver de Chine chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/radis-rose-d-hiver-de-chine-ab
Oui, Radis Rose D´hiver de Chine est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Radis Rose D´hiver de Chine sont : laitue, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Cette famille produit des glucosinolates, composés soufrés responsables du goût piquant de la moutarde et du wasabi.
A plant of cultivation. the origin of which is obscure. It probablement arose through cultivation.