Oïdium
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Guatemalan Blue
Cucurbita maxima
3,40 €
Semis
avr.→mai
Récolte
août→oct.
Difficulté
Facile
En résumé
Guatemalan Blue (Cucurbita maxima) est une variété de courges, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : fruits de 2000-3000g, taille 150-400cm, goût noisette, délicat, doux.
Calendrier : semis en intérieur de avril à mai, semis direct de mai à juin, récolte de août à octobre.
Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 100-200 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 90-120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 100-200 cm entre plants |
|---|---|
| Maturité | 90-120 jours |
| Altitude max | 900 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début avr. → début mai | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Atlantique | début avr. → début mai | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Océanique | mi-avr. → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin avr. → fin mai | fin mai → fin juin | fin août → fin oct. |
| Montagne | début mai → début juin | début juin → début juil. | début sept. → début nov. |
Semer et cultiver
Cette variété produit des fruits très allongés de 40 cm de longueur pouvant atteindre 3 kg. Leur épiderme est de couleur bleu-gris et leur chair jaune vif offre une douce saveur. Les fruits prennent occasionnellement une teinte bleu plus foncé.
Le potiron est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitacées originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud.
Pour un potager en bonne santé, associez Guatemalan Blue avec Maïs, Haricot, Courge, Concombre, Capucine, Mais et Bourrache.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Abondant
Sol
Riche en matière organique, profond
Espacement
100-200 cm entre plants
Maturité
90-120 jours
Difficulté
Facile
Comment semer
Commencez les semis en intérieur d'avril à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 100-200 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : élevé.
Sol idéal : Riche en matière organique, profond. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Cultivable jusqu'à 900m d'altitude.
Récolte
Récoltez quand le pédoncule est sec et liégeux. Les courges d'hiver se conservent 3-6 mois dans un endroit sec et frais (12-15°C).
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les courges →
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.
Bactériose
Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.
Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer Guatemalan Blue ?
Guatemalan Blue se sème en intérieur avril à mai, puis en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Guatemalan Blue ?
Les plantes compagnes recommandées pour Guatemalan Blue sont : maïs, haricot, courge, concombre, capucine, mais.
Quelles plantes éviter près de Guatemalan Blue ?
Il est déconseillé de cultiver Guatemalan Blue à proximité de : pomme de terre, fenouil.
Quelle est la difficulté de culture de Guatemalan Blue ?
La culture de Guatemalan Blue est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Guatemalan Blue ?
Guatemalan Blue se récolte août à octobre.
Quel espacement pour Guatemalan Blue ?
L'espacement recommandé pour Guatemalan Blue est de 100-200 cm entre plants.
Où acheter des graines de Guatemalan Blue ?
Tu peux acheter des graines de Guatemalan Blue chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/P2222-guatemalan-blue
La variété Guatemalan Blue est-elle reproductible ?
Oui, Guatemalan Blue est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Guatemalan Blue ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Guatemalan Blue sont : maïs, haricot, courge, concombre. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Cucurbita maxima
Famille Cucurbitaceae
Genre Cucurbita
Les fleurs de Cucurbitacées sont soit mâles soit femelles sur le même pied , les pollinisateurs sont indispensables à la nouaison.
Caractéristiques
Hauteur 0.6 m
Port Vine, Forb/herb
pH sol 5.5,5.9
Aire de répartition
Origin is obscure, possibly derived in cultivation from C. andreana.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)