Hernie du chou
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Raphanus sativus
Noir Long d'Hiver (Raphanus sativus) est une variété de radis, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : goût piquant.
Calendrier : semis direct de juillet à septembre, récolte de janvier à décembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs.
Variété reproductible : maturité en 20-30 jours (mois), 60-80 jours (hiver), graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 7.5 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs |
| Maturité | 20-30 jours (mois), 60-80 jours (hiver) |
| Altitude max | 2200 m |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début juil. → début sept. | début janv. → début déc. |
| Atlantique | — | début juil. → début sept. | début janv. → début déc. |
| Océanique | — | mi-juil. → mi-sept. | mi-janv. → mi-déc. |
| Semi-continentale | — | fin juil. → fin sept. | fin janv. → fin déc. |
| Montagne | — | début août → début oct. | début févr. → fin déc. |
Gros radis noir allongé, chair blanche piquante, bonne conservation.
Le radis cultivé, Raphanus sativus, « racine, raifort », est une espèce de plantes potagères, annuelle ou bisannuelle, de la famille des Brassicacées, principalement cultivée pour son hypocotyle charnu, souvent consommé cru, comme légume.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 2200 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Variété ancienne, transmise de génération en génération.
Le semis direct en pleine terre est possible de juillet à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Léger, meuble, sans cailloux. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 2200m d'altitude.
Récoltez dès que le radis affleure la surface du sol. N'attendez pas , un radis trop vieux devient creux et piquant.
Guide complet : cultiver les radis →
Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.
Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.
Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.
Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.
Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Noir Long d'Hiver se sème en extérieur juillet à septembre.
Les plantes compagnes recommandées pour Noir Long d'Hiver sont : carotte, laitue, haricot, tomate.
Il est déconseillé de cultiver Noir Long d'Hiver à proximité de : hysope.
La culture de Noir Long d'Hiver est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Noir Long d'Hiver se récolte janvier à décembre.
L'espacement recommandé pour Noir Long d'Hiver est de 3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs.
Tu peux acheter des graines de Noir Long d'Hiver chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Noir%20Long%20d%27Hiver
Oui, Noir Long d'Hiver est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Noir Long d'Hiver sont : carotte, laitue, haricot, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Famille botanique où une seule espèce, Brassica oleracea, a donné le chou, le brocoli, le chou-fleur, le chou de Bruxelles et le chou-rave.
A plant of cultivation. the origin of which is obscure. It probablement arose through cultivation.