Noir Long d'Hiver , aquarelle botanique

Noir Long d'Hiver

Raphanus sativus

Légumes racines Kokopelli
3,40 €
1
AncienneConservesMedicinal
Semis
juil.→sept.
Récolte
janv.→déc.
Difficulté
Très facile

En résumé

Noir Long d'Hiver (Raphanus sativus) est une variété de radis, libre et reproductible proposée par Kokopelli.

Caractéristiques : goût piquant.

Calendrier : semis direct de juillet à septembre, récolte de janvier à décembre.

Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs.

Variété reproductible : maturité en 20-30 jours (mois), 60-80 jours (hiver), graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol7.5 à 8.0
Lumière (0-10)7
Espacement3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs
Maturité20-30 jours (mois), 60-80 jours (hiver)
Altitude max2200 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut juil. → début sept.début janv. → début déc.
Atlantiquedébut juil. → début sept.début janv. → début déc.
Océaniquemi-juil. → mi-sept.mi-janv. → mi-déc.
Semi-continentalefin juil. → fin sept.fin janv. → fin déc.
Montagnedébut août → début oct.début févr. → fin déc.

Semer et cultiver

Gros radis noir allongé, chair blanche piquante, bonne conservation.

Le radis cultivé, Raphanus sativus, « racine, raifort », est une espèce de plantes potagères, annuelle ou bisannuelle, de la famille des Brassicacées, principalement cultivée pour son hypocotyle charnu, souvent consommé cru, comme légume.

Pour un potager en bonne santé, associez Noir Long d'Hiver avec Carotte, Laitue, Haricot et Tomate.

Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 2200 m d'altitude, un vrai atout en montagne.

Variété ancienne, transmise de génération en génération.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Léger, meuble, sans cailloux
Espacement 3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs
Maturité 20-30 jours (mois), 60-80 jours (hiver)
Difficulté Très facile
pH sol 7.5,8.0
Luminosité Soleil (7/10)

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible de juillet à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : Léger, meuble, sans cailloux. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : forte.

Cultivable jusqu'à 2200m d'altitude.

Récolte

Récoltez dès que le radis affleure la surface du sol. N'attendez pas , un radis trop vieux devient creux et piquant.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en juillet →

Guide complet : cultiver les radis →

Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.

Hernie du chou

Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.

Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.

Piéride

Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.

Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.

Mouche du chou

Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.

Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Questions fréquentes

Quand semer Noir Long d'Hiver ?

Noir Long d'Hiver se sème en extérieur juillet à septembre.

Quelles sont les plantes compagnes de Noir Long d'Hiver ?

Les plantes compagnes recommandées pour Noir Long d'Hiver sont : carotte, laitue, haricot, tomate.

Quelles plantes éviter près de Noir Long d'Hiver ?

Il est déconseillé de cultiver Noir Long d'Hiver à proximité de : hysope.

Quelle est la difficulté de culture de Noir Long d'Hiver ?

La culture de Noir Long d'Hiver est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.

Quand récolter Noir Long d'Hiver ?

Noir Long d'Hiver se récolte janvier à décembre.

Quel espacement pour Noir Long d'Hiver ?

L'espacement recommandé pour Noir Long d'Hiver est de 3-5 cm entre graines, 15-20 cm entre rangs.

Où acheter des graines de Noir Long d'Hiver ?

Tu peux acheter des graines de Noir Long d'Hiver chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Noir%20Long%20d%27Hiver

La variété Noir Long d'Hiver est-elle reproductible ?

Oui, Noir Long d'Hiver est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Noir Long d'Hiver ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Noir Long d'Hiver sont : carotte, laitue, haricot, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Raphanus sativus
Famille Brassicaceae
Genre Raphanus

Famille botanique où une seule espèce, Brassica oleracea, a donné le chou, le brocoli, le chou-fleur, le chou de Bruxelles et le chou-rave.

Caractéristiques

Hauteur 0.5 m
Port herbacée
pH sol 7.5,8.0
Lumière Soleil (7/10)

Aire de répartition

A plant of cultivation. the origin of which is obscure. It probablement arose through cultivation.

Disponible chez
Kokopelli
3,40 €
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Sources

  1. Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin