Mouche de la carotte
Symptômes : galeries brunes dans la racine.
Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.
Daucus carota
Tip Top (Improved Nantaise) (Daucus carota) est une variété de carottes, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : goût aromatique.
Calendrier : semis direct de mars à juillet, récolte de juin à novembre.
Culture facile ; tolérance au froid forte ; espacement 3-5 cm entre plants, 25-30 cm entre rangs.
Variété reproductible : maturité en 70-120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 3-5 cm entre plants, 25-30 cm entre rangs |
| Maturité | 70-120 jours |
| Altitude max | 1500 m |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début juil. | début juin → début nov. |
| Atlantique | — | début mars → début juil. | début juin → début nov. |
| Océanique | — | mi-mars → mi-juil. | mi-juin → mi-nov. |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin juil. | fin juin → fin nov. |
| Montagne | — | début avr. → début août | début juil. → début déc. |
This very early, high-yielding variety has beautiful, cylindrical, regular roots 18 to 22 cm long, with no core. An improved Nantaise variety, its orange flesh is both soft and sweet. Enjoy it raw or cooked!.
Daucus carota, en français Carotte sauvage, Carotte commune, Daucus carotte ou simplement Carotte, est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Apiaceae, originaire des régions tempérées de l'Ancien monde.
Au potager, Tip Top (Improved Nantaise) s'entend bien avec Oignon, Tomate, Laitue, Poireau, Radis, Ciboulette et Betterave.
Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1500 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 3-5 cm entre plants, 25-30 cm entre rangs pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Profond, meuble, sableux, sans cailloux. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 1500m d'altitude.
Arrachez délicatement en tirant sur le feuillage. Les racines se conservent plusieurs semaines dans du sable frais, en cave.
Guide complet : cultiver les carottes →
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae. Éviter aussi céleri et panais au même emplacement.
Pathologies courantes sur les Apiaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : galeries brunes dans la racine.
Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.
Symptômes : pustules orangées sous les feuilles.
Prévention : rotation 3 ans, ne pas mouiller le feuillage, retirer les feuilles touchées.
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Tip Top (Improved Nantaise) se sème en extérieur mars à juillet.
Les plantes compagnes recommandées pour Tip Top (Improved Nantaise) sont : oignon, tomate, laitue, poireau, radis, ciboulette.
Il est déconseillé de cultiver Tip Top (Improved Nantaise) à proximité de : aneth, menthe.
La culture de Tip Top (Improved Nantaise) est facile, accessible même sans expérience préalable.
Tip Top (Improved Nantaise) se récolte juin à novembre.
L'espacement recommandé pour Tip Top (Improved Nantaise) est de 3-5 cm entre plants, 25-30 cm entre rangs.
Tu peux acheter des graines de Tip Top (Improved Nantaise) chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Tip%20Top%20(Improved%20Nantaise)
Oui, Tip Top (Improved Nantaise) est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Tip Top (Improved Nantaise) sont : oignon, tomate, laitue, poireau. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Apiacées sont riches en huiles essentielles, ce qui explique les arômes puissants du cumin, de l'anis et du cerfeuil.
Europe, including Britain, from Scandanavia south and east to N. Africa, China and eastern India.